סגנון מטבח: מטבח ביתי ישראלי חם ומפנק
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: שומרה
שם פרטי ומשפחה: יוסי כהן
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
אני יוסי וחבריי ומשפחתי קוראים לי יוסי השף ומכאן השם יו-שף.
בעברי הייתי חקלאי שמגדל פירות ומשווק ישירות לשווקים.
בגיל 40 עשיתי שינוי והתחלתי את מסעי בעולם המסעדות ותוך זמן קצר מצאתי את עצמי עוזר שף ולאחר מכן התקדמתי וגם ניהלתי את המטבח והמסעדה שבה עבדתי.
במסעדה נחשפתי לשיטות בישול של אוכל ומגוון שלא הכרתי, התאהבתי ומאז ועד היום אני מבשל למשפחה ולחברים מקווה שתתטעמו ותתאהבו
---------------------------------
☑ כל הרכיבים כשרים והאוכל נעשה בהפרדה ללא עירבוב של בשר וחלב
קוסקוס מפנק וטעים קציצות בקר ברוטב צהוב פשוט מושלם!!! והטורטיה חזה עוף וירקות- מנה מדהימה, הבת שלנו שהיא בררנית עפה עליה
ירדן ג. | 15.04.2026בשלן מקסים, אוכל איכותי וטעים הביא לנו גם במתנה קופסאת חמין שגם היא היתה טעימה, חוויה נהדרת וחוסכת זמן בישול
לודה י. | 13.04.2026הבשלן שלח לי גם הודעה שקיבל את ההזמנה שלי וגם שלח תזכורת לשעה שהוא יגיע ביום המשלוח. בעיניי זה חשוב ומראה על התחשבות בנו כלקוחות. חוץ מזה הוא גם פינק אותנו בכמה מנות במתנה (בנוסף לתרומה) ובאופן כללי הוא אדם נעים ומכבד. מנת האסאדו עם תפו"א- האסאדו היה ממש טעים! רך ונמס בפה ומלא בטעם. לתפוחי האדמה היה קצת חסר טעם אבל הם היו רכים וספגו את הטעם של האסאדו. כבד קצוץ- היה מצוין! אכלתי אותו שבוע שלם עם המצה ואין לי מילה רעה אחת להגיד עליו. סלט תפו"א- היה טעים. לדעתי יותר טעים בלי התוספת של הבצל הירוק.
אנונימי | 07.04.2026מנות טעימות, שירות מצוין, מומלץ גם לילדים וגם למבוגרים
חן ב. | 06.04.2026הזמנו ארוחת חג. היה מושלם. כל המנות היו טעימות מאוד. יוסי קשוב ומתחשב , הגיע לבקשתי בשעה מוקדמת וזה הקל על ההכנות לחג.
שרית נ. | 04.04.2026תודה רבה ליוסי, מאוד טעים!!!
אנונימי | 03.04.2026חזרת - מעולה עפנו עליה. סלט תפו"א - ממש טעים,כמו במסעדה טובה. מרק שעועית, טעים אבל חסר לנו מעט חריפות.
כרמלה א. | 03.04.2026מנות מאוד טעימות סלט ביצים מושלם מטבוחה אנטיפסטי מושלם
דניאלה ר. | 02.04.2026יוסי מקסים ומכין אוכל נפלא :) לא טעמנו עדיין הכל אבל מה שטעמנו היה טעים מאוד
בתאל צ. | 02.04.2026יוסי הביא את המשלוח בעצמו. איש נעים וחביב. נראה שהכל נעשה מחומרי גלם איכותיים, בהמון השקעה, מותאם לטעמנו האישי ובהתחשבות מלאה לכל בקשותינו. האוכל היה טעים. קיבלנו גם 500 גרם חמין מתנה.
דליה ב. | 31.03.2026אחלה אוכל אחלה יוסי ממליצה
אנונימי | 28.03.2026יוסי הביא לנו את המשלוח אישית עד הבית אפילו בתקופת מלחמה כדי להכיר את האנשים. הציג את עצמו באדיבות ונחמדות! המשלוח הגיע בזמן, היה ניתן לעשות שינויים במנות והכל הגיע מסודר מאוד.
אנונימי | 26.03.2026תודה יוסי, טעים מאוד.
אנונימי | 22.03.2026השלם מעולה, עם אוכל הכי טעים שיש ושירות מהלב
Anna B. | 21.03.2026האוכל טעים וארוז היטב, הגיע בזמן ובאדיבות. המנות היו טעימות, הכל נאכל מהר :)
מרינה ר. | 19.03.2026