המנה המומלצת ביותר מהמטבח שלי !
קציצות דגים מבושלות ברוטב חריף וטעים 


תכולת מנה

4 קציצות במשקל של כ- 200 גרם

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור מנה חריפה או לא חריפה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תערובת דג סלמון ודניס טחונים בתיבול ביתי עם עשבי תיבול במרקם רך ועסיסי מוגשות עם רוטב עגבניות וגרגירי חומוס פיקנטי עשירתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסונים ממולאים בבשר מתובל המבושלים בתוך מרק יוגורט חם.
אני גאה במנה הזאת כי זאת המנה שכולם, אבל כולם אוהבים!תכולת מנה

כ 40 כיסונים קטנים בתוך מרק יוגורט חם.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס עבודת יד, כמו של אמא ושל סבתא...המרק בסגנון טוניסאי - עשיר בירקות, עשבי תיבול ותבלינים ריחניים.
הקינמון הוא חלק מהתיבול שמעניק לו את הייחוד והארומה המיוחדת בגרסה התוניסאית. אל תוותרו עליו!תכולת מנה

ליטר קוסקוס + ליטר מרק ירקות ו-כרע עוף.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בצק עלים פריך ממולא בגבינות טבעוניות איכותיות, קשיו ושקדים 

לא ניתן להזמין את המנה לפסח

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המוסקה היא מנה קלאסית במטבח היווני. היא מורכבת משכבות של ירקות ובשר קצוץ, הכל מצופה ברוטב בשמל ומתבשל בתנור עד שהשטח העליון קרמי וזהוב. המוסקה מוגשת חם ומשמשת בארוחות משפחתיות כמנה עיקרית וגם באירועים המוסקה היא בחירה מושלמת לאלו שמעוניינים להנות מטעם היווני מסורתי ומשגע, והוא מתאים גם כשף בשולחן ראשון וגם כארוחה טעימה לבד.תכולת מנה

תבנית 19*26
תבנית 26*32

אפשרויות לשינויים

אפשר בלי גבינה, אפשר עם חלב אלפרו במקום חלב רגיל בתוספת של 10ש"ח

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לזניה קלאסית מהמטבח האיטלקי עם רוטב רוזה קסום, עשיר וריחני, תערובת גבינות המעשירה את שכבות המילוי עם בצל, פטריות ובזיליקוםתכולת מנה

תבנית 15/20 / תבנית 20/30

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא תוספת פטריות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המנה ההודית המפורסמת והאהובה בסגנון ייחודי. כופתאות מתפוח אדמה, בטטה, בטטה סגולה,קאשיו, קוקוס, פרג ותבלינים מטוגנות  ב"טיגון אויר" עם התזת שמן זית קלה ומבושלות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס עשיר בטעמים וניחוחות, חריף ומתקתק.

המנה כוללת 4 כופתאות ברוטב. מתאים ל-2 סועדים.
ניתן להזמין את הקציצה מטוגנת.

אני גאה במנה הזאת כי זאת מנה עשירה בטעמים שכל מי שטייל בהודו אוהב ומתגעגע. מתכון שהולך איתי כבר 15 שנה
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין את המנה פיקנטית / חריפה - נא לציין בהערות לבשלן בעגלת הקניות.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קובה עסיסית בעבודת יד עשויה מסולת וממולאת בבשר ועשבי תיבול במרק לבחירה סלק או דלעת ועשבי תיבולתכולת מנה

מנה מכילה 3 קובה להחירה / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

בבחירה של קובה עם אורז- נא לציין את סוג הקובה סלק או דלעת

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה איקונית של המטבח הצרפתי. קוביות העגל נשארות כ-12 שעות במרינדה של יין אדום ומתבשלות כ-3 שעות עם ירקות ושמנת צמחית עד לקבלת מרקם מתמוסס. מנה מושלמת לכל חג, שבת או לחלוק עם חברים עם כוס יין טוב.תכולת מנה

1.300 ק"ג בשר עגל / ניתן להזמין עם ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה עשירה מהמטבח הערבי, אחת ממנות הדגל - תבשיל אורז עם פרגית וירקות (כרובית גזר ותפוח אדמה).
מנה משביעה, עשירה ומנחמת.
מנת בית הכי קלאסית.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כ-300 גרם עוף מפורק

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות חבר מביא חבר
ברגע שמתחילים אי אפשר להפסיק!!!
אני גאה במנה הזאת כי מי שישי שלנו תמיד נפתחים בהתעוררות מריח של בית וקציצות. מנה שתמיד כיף לנשנש במהלך כל השבת** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תחתיות ארטישוק ממולאות בפטריות שמפיניון טריות המוקפצות עם אגוז מוסקט ושום, ברוטב לימון וסלרי

* ניתן להקפיא

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל אושפלו - מנה בוכרית נהדרת הכוללת בשר/ פרגית לבחירה, אורז, גזר ושלל תבלינים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה כוללת קופסת ליטר. בליטר יש כ-250 ג' פרגית / בשר בקר.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת סולת עם תפוזים וקוקוס ושקדים לקישוט למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוף מבושל על אש קטנה לפי המתכון של המטבח הבאסקי של דרום מערב צרפת. מנה מלאת צבעים וטעמים של הפלפלים הצבעונים ושל העגבניות. הנקניק שוריזו הקצת חריף מוסיף פיקנטיות למנה אך הוא לא חובה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חזה שלם או 2 פרגיות כ-200 גרם עוף למנה

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין בלי נקניק שוריזו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מאפה מבצק בהכנת יד, במילוי בשר טחון וירקות.תכולת מנה

תבנית עגולה קוטר 22 ל-2-3 סועדים
תבנית עגולה קוטר 28 ל-4-6 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס ביתי בתוספת מרק ירקות עשיר
מרק צהוב עם כורכום / מרק אדום עם רסק עגבניות
טבעוני

המרק הצהוב בלבד הוא ללא סוכרתכולת מנה

חצי ליטר קוסקוס + חצי ליטר מרק
מנה המתאימה ל-1-2 סועדים

אפשרויות לשינויים

ניתן להוריד תבלין/ עשב תיבול שלא אוהבים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המוסקה שלי היא מנה מופלאה ומומלצת במיוחד. המוסקה ממולאת בשר טחון, פטרוזיליה, בצל ותיבול עדין ומדויק 


תכולת מנה

2 יחידות מוסקה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות טופו מוקפצות עם ברוקלי וקשיו בניחוחות אסייתיים, מנה עשירה ומשביעהתכולת מנה

ליטר עם כ- 400 גרם קוביות טופו

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות טופו מושרה בצ'ילי וסויה מוקפצות עם המון בצל, שעועית ירוקה ופיטריות.
מנה טבעונית משביעה וטעימה!אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת סביח היא מנה ייחודית ומנחמת, המשלבת את הטעמים האהובים של סביח בצורה של עוגה. מדובר בעוגה מלוחה, שהופכת את רכיבי הסביח המסורתיים למרכיבים עיקריים במנה חדשה ומפתיעה.
הבסיס של עוגת הסביח עשוי מתערובת של תפוחי אדמה מרוסקים, שמוסיפים להם תיבול כמו עמבה, מלח, פלפל, כמון ופפריקה. התפוחי אדמה מעניקים לעוגה מרקם רך ונעים. 
בין השכבות של העוגה משלבים את חומרי הסביח המסורתיים, כמו חצילים קלויים, טחינה, ביצים קשות, ועלי פטרוזיליה קצוצים. החצילים מוסיפים טעם מעושן ומרקם רך, בעוד שטחינה מספקת את הקרמיות הנדרשת.
לאחר שהעוגה מוכנה, היא "נאפית" בתנור עד שהיא משחימה ויוצרת שכבת קרום פריכה בחוץ, תוך שמירה על רכותה בפנים.
עוגת סביח יכולה להיות מוגשת חמה או בטמפרטורת חדר, וניתן לקחת מנה משודרגת עם סלט ירקות רענן וטחינה בצד. מדובר במנה שמצליחה לשלב בין המסורת לחדשנות, ומציעה חוויה טעימה ומיוחדת לכל אוהבי הסביח.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

תבנית אינגלישקייק ל- 3-4 סועדים / ניתן להזמין עם ליטר סלט ירקות+ רבע ליטר טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בראוניז שוקולד ואגוזי מלך נימוח ומפנק עם תבלין סודי!
מושלם לאירוח או סתם להתפנק בביתאפשרויות לשינויים

ניתן להוריד אגוזים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר איטלקיות עם בצל וקישוא בתיבול רוזמרין, בזיליקום, גרידת לימון ואגוז מוסקט. הטעמים העדינים נותנים טוויסט למנה הקלאסית שממשיכה להיות טעימה אפילו לילדים .
מתבשלות ברוטב עגבניות טעים ועשיר.תכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש את הרוטב ללא טימין

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בלינצס הונגרי אמיתי מבצק דק ממולא עם גבינה או שוקולד או ריבת משמש ואגוזים טחונים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בשר טחון ושעועית לבנה בבישול ארוך ברוטב עגבניות פיקנטי

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר צ'ילי קון קרנה + ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין חריף יותר או לא חריף בכלל
ניתן להזמין ללא קינמון

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות חזה עוף מצופות וסופר פריכות בסגנון KFCתכולת מנה

ליטר עם כ- 400 גרם עוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף עם גזר שמתבשלות ברוטב צהוב ואפונהתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המנה האהובה בגירסה הטבעונית והבריאה שלה.
חצאי פיתות ביס כוסמין/רגילות ממולאים בטחון מהצומח - בהכנה ביתית, צנוברים והמון תבלינים מזרחיים.
פיתות העראיס מטוגנות על מחבת עם מעט שמן זית.
אני גאה במנה הזאת כי זו מנה שאמא שלי מאוד אוהבת! והיא ממש לא טבעונית. והיא מאוד בררנית באוכל. ואם יש משהו שהיא ממש מחכה שאכין זה את העראיס.

תכולת מנה

המנה מגיעה עם טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר וחצילים ברוטב חמוץ מתוק מהמטבח העיראקי
מנה עסיסית המורכבת משכבות של חצילים ותבשיל של בשר טחון, בצל, עגבניות ובהרט 

את האינגריי נהוג לאכול בליווי אורז לבן


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה זוגית, 300 גרם בשר
ניתן להזמין עם ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...