סלט אטריות שעועית גדול עם ירקות, אצות וואקמה ועשבי תיבול ברוטב ג'ינג'ר לימון צ'ילי ובוטנים.
המנה בחריפות עדינה.
אפשרות להוסיף רצועות עוף.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש ליטר עם טופו במחיר של העוף- 54 שח

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי בשר צוואר, שעוברים צלייה איטית וממושכת עד שהם הופכים רכים ונימוחים. הבשר מתבשל ברוטב עשיר עם פטריות טריות, בצל וסלרי ומתובלים בנגיעות של סילאן ושום המעניקים לו זיגוג עמוק וטעם מתקתק-מעושן. מנה חגיגית, עשירה ומנחמת.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר תבשיל יש כ- 400 גרם בקר. ניתן להזמין עם תוספת ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות פילה סלמון מוקפצות במחבת עם שעועית או אפונה ירוקה ברוטב מתקתק של סילאן וצ'ילי מתוק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ-200 גרם סלמון

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

טורטייה ממולאת חזה עוף, גזר, קישואים, כרוב לבן בצל, ופלפלים צבעוניים.
מנה עשירה בטעמים והציפוי של פירורי לחם גורם למנה להיות פריכה וטעימה.

אפשר לפרוס את הטורטייה בצורה אלכסונית ל-3 חלקים ואז זה מתאים גם לאירוחתכולת מנה

2 טורטיות ממולאות בקוטר של כ-17 ס"מ עם כ 70 גר חזה עוף טרי בכל טורטייה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה המורכבת מאורז עגול, גזר, בצל, גרגירי חומוס ופרגית בתיבול עדין וניחוח של כמון
מנה שיכולה להיות נהדרת ומשביעה לארוחת צהריים אך גם מאד צבעונית ויפה ומתאימה לאירוח.
פלוב היא ללא ספק המנה הכי מסורתית ואותנטית המאפיינת את המטבח הבוכרי 


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר יש כ- 250 גרם פרגית

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגיות עוף בתיבול חוויאג' על מנגל גחלים,
מומלץ לקחת לצד ירקות על הגריל (בצל, עגבנייה, פלפל חריף)** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם כ- 200 גרם פרגית / ניתן לקחת לצד ירקות

אפשרויות לשינויים

ניתן לקחת ללא פלפל חריף / ללא בצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי סיגר ממולאים באסאדו מפורק בבישול ארוך.
ניתן להזמין עם סלטון עלים עם וינגרייט מנגו ואיולי קארי




תכולת מנה

מנה מכילה 3 סיגרים / מנה+ רבע ליטר סלט+ מטבל טחינה/ איולי

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון ללא עור מבושל בתוך רוטב של קוביות עגבניות ופלפלים עשיר עם שום וכוסברה.

את המתכון לקחתי מגיסתי אור שכולנו נפעמים כל פעם מחדש כמה המנה טעימה.תכולת מנה

פילה במשקל של כ-200 גרם
מנה מכילה כ-400 קלוריות

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל חריף
ניתן להסיר את העגבניות או הפלפלים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה מיוחדת ועשירה של עוף שספוג ביין אדום ועטוף בסילאן עם מגע קסם של ערמונים.
הרוטב מכיל גם בצלים קטנים, שום, סלרי, גזר, ותימין.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כרע / 2 שוקיים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל עוף/ שרימפס ואורז הודי ריחני ועשיר בתבלינים ויוגורט, כזה שמחזיר אותך להודו גם אם לא היית שם. המנה מגיעה עם שוקי עוף/ שרימפס קלוף עם זנב ומלאה בעומק, חמימות וטעמים עזים.




** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר וחצי בריאני עם 4 שוקיים / ליטר ביראני עם 250 גרם שרימפס

אפשרויות לשינויים

אפשר בלי יוגורט
אפשר בלי חריף
אפשרות למופחת שמן

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

B E S T    S E L L E R

מנה חלומית שלא תיתן לכם להשאיר ממנה לארוחה הבאה ..

מנה עשירה וייחודית העשויה מנתחי פרגיות מובחרים מושרים לילה במרינדת יוגורט ושניים עשר תבלינים שונים ולאחר מכן מבושלים בבישול איטי של קרם עגבניות, שמנת וקשיו. 


**** ניתן להזמין גרסה כשרה ללא חלב (על בסיס קרם קוקוס וללא יוגורט ושמנת)
עם זאת, הגרסה הלא כשרה מומלצת הרבה יותר ***

אני גאה במנה הזאת כי יש 12 סוגי תבלינים שונים והמנה שהכי הרבה ניסיונות נעשו עליה אי פעם כדי להגיע למתכון המושלם
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר- מכיל כ250 גרם עוף.
ליטר- מכיל כ500 גרם עוף.

אפשרויות לשינויים

גרסה כשרה - קרם קוקוס במקום יוגורט ושמנת ( מינימום הזמנה ליטר)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסונים ממולאים בבשר מתובל המבושלים בתוך מרק יוגורט חם.
אני גאה במנה הזאת כי זאת המנה שכולם, אבל כולם אוהבים!תכולת מנה

כ 40 כיסונים קטנים בתוך מרק יוגורט חם.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה מטריפה שאי אפשר להפסיק לאכול! קוביות עוף פריכות מוקפצות עם פלפלים אדומים, בצל, בצל ירוק ואגוזי קשיו, מגיע עם תוספת אורז בצד.
מנה גדולה מתקתקה וכייפית הניתנת לחלוקה.תכולת מנה

ליטר עם כ- 400 גרם עוף+ חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש חריף 1-3 בסולם צ'ו
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר ופראסה (כרישה) ברוטב לימוני חמצמץ שעוברות מדור לדור.
מומלץ לקחת עם אורז "שרופים"



תכולת מנה

4 קציצות פראסה / ניתן לקחת עם חצי ליטר אורז שרופים

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בצל מקורמל, סומק ועוף עסיסי שמבושל בתערובת תבלינים ייחודית ולחם עבודת יד.


תכולת מנה

מנה מכילה כ350 גרם עוף מפורק.

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש בלי סומק אבל לא מומלץ

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תחתיות ארטישוק במילוי בשר בבישול ארוך.
מנה מיוחדת ומזינה עם טעמים חמצמצים שעוטפים את תחתיות הארטישוק הרכות במילוי בשר מתובל באופן מדוייק.תכולת מנה

מנה - 4 תחתיות ארטישוק ממולאות בשר

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה סלמון מצופה בפסטו תרד, כוסברה ואגוזי מלך לצד שעועית מוקפצת עם שומשום, ג'ינג'ר ומיץ לימון** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה פילה דג. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר שעועית ירוקה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרעי עוף אפויים בתנור בתיבול של שמן זית ,בצל ופלחי עגבניות שום ופפריקה מתוקה
*ניתן להזמין עם תפוחי אדמה הנאפים יחד עם העוף.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כרע עוף / כרע עוף+ תפוחי אדמה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קבב דג לבן בסגנון תאילנדי, עם בצל וירוקים, מוגש לצד איולי כוסברה חמצמץ.תכולת מנה

מנה מכילה 4 קבב דגים ואיולי כוסברה בצד.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש לא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לחמניות באן (חלביות) מאודות ורכות עם מילוי לבחירה:
1. פרגית צלויה ברוטב קרמל-תבלינים. הפרגית צלויה בתנור ברוטב משגע של הדרים, ג'ינג'ר, כוכב אניס, פלפל סצ'ואן ורכז עגבניות.
2. בשר בקר מפורק בסגנון אינדונזי ("רנדאנג").
בשר הבקר בושל במשך כמה שעות בתערובת תבלינים, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, גלנגל, למון גראס, כורכום ועוד תבלינים ויש לו טעמים עזים אך אותנטיים מהמטבח האינדונזי. מנה כיפית שמשאירה טעם לעוד...

הבאנים מוגשים עם מיקס עלים (מומלץ מאוד להוסיף קצת מהעלים למילוי בתוך הבאן) והמילוי מגיע בצד. תכולת מנה

מנה מכילה 2 יחידות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מקלובה אורז עם רצועות עוף/פרגית, פלפל אדום, כרוב וגזר.


* מומלץ לשלב עם טחינה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כ200 גרם רצועות חזה עוף / 250 גרם פרגית

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר ובושלות בבישול איטי בריבת בצל מתקתקה ושזיפים מיובשים.
מנה חגיגית עסיסית עשירה בטעמים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל אורז עם חומוס, נתחי "עוף" מחלבון סויה, גזר ובצל עם נגיעות שום וכמון.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ארוחה בסיר אחד עם אורז רך, פילה לברק עסיסי, ירקות בקארי ארומטי וקרם קוקוס קטיפתי. כל ביס מפגיש טעמים עשירים ומגוונים במנה אחת מופלאה שתשאיר אתכם מרוצים ומלאי טעם!תכולת מנה

מנה מכילה אורז עם ירקות+ 2 פילה דג

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא גלוטן

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר עם פתיתים בתנור הוא מאכל טעים! הפתיתים מתבשלים וגם הבשר עם תבלינים, ורוטב עגבניות, לאחר מכן נכנסים לאפייה שמעניקה למנה מרקם עשיר וקראסט נהדר מהגבינה. מתכון זה מושלם למפגש משפחתי או ארוחה קלה, מנה נהדרת לצד ירקות או סלטים.תכולת מנה

תבנית 19*26
תבנית 26*32

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

את הבצק ללזניה אני מכינה בעצמי, מוסיפה לו רוטב בולונז  בתיבול עדין, בשרי עשיר בכל טוב (עגבניות, גזר, בצל, סלרי, בזיליקום ועוד), 
עם שכבות של מבחר גבינות לבנות וצהובות, וכמובן רוטב בשמל עשיר עם קראסט של פרמזנו. 
או בקיצור, לזניה איטלקית אמיתית- אסור לפספס!

אני גאה במנה הזאת כי זה פשוט טעים

תכולת מנה

תבנית 21/15.5
תבנית 20/30

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט טבולה פריקה עם קרם חציל, מלא עשבים ירוקים - פטרוזיליה, נענע ובצל ירוק בתיבול שמן זית ולימון. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

דפי לזניה בשכבות עטוף עם תבשיל בשר בקר עסיסי, בצל, עגבניות טריות בתיבול של אורגנו, טימין, מלח, פלפל ושום.תכולת מנה

לזניה בשרית

אפשרויות לשינויים

ניתן להוריד בצל או שום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בשר ותפוחי אדמה וירקות שבושל שעות רבות בחום נמוך עד לריכוך מלא וחיבור מושלם בין הטעמים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

650 מ"ל עם 150 ג' בשר

אפשרויות לשינויים

אפשרי להחליף קינמון בראס אל חנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרוסות תפו"א מצופות בקמח וכוסברה ומטוגנות עד הזהבה. חלום! למרכיבים, פרטים וחוות דעת...