המנה מורכבת משכבות דקות של עלי תרד המגלגלים תוך כדי מילוי של תרד, גבינת בולגרית, שמיר ותבלינים ריחניים. השילוב בין הבצק הרך למילוי יוצר תוצאה מדהימה. ספאנקופיטה מוגשת חמה, עם הבצק הקריספי והמילוי הטעים. היא מתאימה במידה ורוצים ארוחה מהירה או חטיף, ויכולה להתאים במצוינות לצד כוס יין או בירה קרה. ספאנקופיטה היא הבחירה לאלו שמחפשים חוויה מסורתית וטעימה יותר.ספאנקופיטה היא טעימה ממטבח היווני המסורתי.תכולת מנה
פירוסקי (בורקס תפו"א או גבינה) עשוי מבצק דק שמרדדים וחותכים לחתיכות קטנות. לאחר מכן מניחים כמות קטנה ממלית הגבינה במרכז כל חתיכה. קצוות הבצק נדבקים זה לזה והפירוסקי מטגנים עד להזהבה ופריכה. ניתן ליהנות מפירוסקי כמנה ראשונה או מנה עיקרית.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
נתח אונטריב מבושל בבישול ארוך בלי שמן בכלל!! עטוף במלח ופלפל גס ושום מעושן, יושב על מצע של תפו"א ובצל שמקורמלים בשומן של הנתח בלבד! זוגתי אומרת שזה הנתח בשר הכי טעים שהיא אכלה בחייה ואני לגמרי מסכים :) מתאים לארוחה מושקעת או אירוח חגיגי.תכולת מנה
בשר הודו טרי, רך פרוס לרצועות דקות, מתובל בכורכום, תבלין שווארמה, ופפריקה מתוקה, מוקפץ במחבת יחד עם בצל מטוגן. ניתן לשדרג ולהזמין כארוחה עם סלט ירקות, טחינה ופיתהתכולת מנה
מנה מכילה כ- 200 גרם שווארמה / ניתן להזמין עם תוספת רבע ליטר סלט + טחינה+ פיתה
שעועית ירוקה מוקפצת עם שום תוספת מעולה למי שבעניין של בלי-פחמימות!! מעולה גם לילדים! מתאים ל-3-4 סועדים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
ממרח נהדר עשוי משעועית לבנה ובצל. טבעוני ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
כרע עוף ותפוחי אדמה מבושלים בבישול איטי על הגז, עם תבלין קארי שמעשיר את המנה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
ספגטי בולונז היא מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי. לבולונז טעם עשיר, מתיקות קלה מהעגבניות והירקות המבושלים וארומה של אורגנו. הכי כייף לאכול את המנה בצלחת עמוקה או קערה, כשהפסטה מכוסה ברוטב.
תכולת מנה
חצי ליטר רוטב בולונז+ ליטר פסטה/ ניתן להזמין חצי ליטר רוטב בולונז (ללא פסטה)
אפשרויות לשינויים
ניתן ללא פלפל אנגלי
ניתן לבקש פסטה קצרה במקום ספגטי
קציצות בקר רכות וטעימות מבושלות בציר עוף עם תפו"א ואפונה. המנה מגיעה עם אורז בסמטי צהוב מופרד אחד אחד. מנה טעימה מאד שהילדים שלי מתים עליה והצלחת נשארת תמיד ריקה!
תכולת מנה
4 קציצות עם תפו"א ואפונה
אפשרויות לשינויים
ניתן להוריד את התפו"א או האפונה
ניתן להחליף אורז צהוב בלבן.
גולש - תבשיל הקדירה האולטימטיבי מהמטבח ההונגרי. נתחי בשר בקר בבישול ארוך בציר עשיר בפפריקה, גזר ותפוחי אדמה, מנה מנחמת וביתית. ניתן לקבל עם תוספת של בצקניות תוצרת בית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
מנה של כ 600 מל' תבשיל מכילה כ 300 גר בשר
ניתן להזמין עם תוספת בצקניות
סלט עדשים שחורות עם קישואים אנטי פסטי צימוקים ועשבי תיבול נענע, כוסברה, פיטרוזיליה בטעם חמוץ מתוק בריא וטעים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
