פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט חצילים בטחינה, סלט חצילים עם ירקות וסלט חצילים קלוי הם שלוש גרסאות שונות למנה המבוססת על חצילים, כל אחת עם טעמים ומרקמים ייחודיים.
1. *סלט חצילים בטחינה*: המנה מתחילה בחצילים קלויים על האש או בתנור עד שהם רכים ומתקבלים עם טעם מעושן. לאחר מכן, החצילים מעוכים ומערבבים עם טחינה גולמית, מיץ לימון, שום קצוץ, מלח ופלפל. התוצאה היא סלט קרמי ועשיר בטעמים, שניתן להגיש עם פיתה חמה או לצד מנות עיקריות.
2. *סלט חצילים עם ירקות*: סלט זה כולל חצילים קלויים, אך כאן מוסיפים מגוון ירקות קצוצים כמו עגבניות, מלפפונים, בצל ופטרוזיליה. החצילים הקלויים מתערבבים עם הירקות, והמנה מתובלת בשום, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל. התוצאה היא סלט רענן וצבעוני, המציע שילוב טעמים ומרקמים שונים.
3. *סלט חצילים קלוי*: במנה זו, החצילים קלויים על האש או בתנור עד שהם רכים ומעט שחומים, אך הם מוגשים פשוט יותר, ללא תוספות רבות. לעיתים קרובות, החצילים מועשרים בשום קצוץ, שמן זית, מלח ופלפל, ולעיתים גם עם תוספת של כוסברה או פטרוזיליה. זהו סלט פשוט אך טעים, שמדגיש את טעם החצילים בצורה הטובה ביותר.
שלוש הגרסאות מציעות חוויית אכילה שונה, אך כולן מתמקדות בחצילים כמרכיב המרכזי, ומספקות מנה טעימה ובריאה שמתאימה לכל שולחן.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין סלט אחד מתוך השלושה. כמו כן ניתן להוריד את הכוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בורגול בריא עשיר בירקותתכולת מנה

ליטר תבשיל בורגול

אפשרויות לשינויים

ניתן להוריד ירק שלא אוהבים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

טופו צרוב ברוטב קארי ארומטי וקטיפתי של קרם קוקוס, קשיו ותבלינים הודיים. מנה עשירה ומנחמת, עם אפשרות להתאים את רמת החריפות.
מומלץ לאכול בתוספת אורז בסמטי או צ'אפאטי
חצי ליטר מתאים לשניים-שלשה סועדים.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ספגטי עשיר מוקפץ בשמן זית עם עגבניות ופטריות טריות. המנה מתובלת בדומיננטיות עם הרבה פלפל שחור גרוס וגרידת לימון, המעניקים לה פיקנטיות מורגשת וארומה הדרית עמוקה.תכולת מנה

פסטה עם רוטב

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף וסלק (צ'יפטלה) מבושלות ברוטב עגבניות עם הרבה שום, לימון ופירות יבשים. הקציצות מגיעות ככדורים מבושלים קטנים למדי (בגודל של כדור פינג פונג לערך) במרקם רך. 

אלו קציצות הסלק שסבתא שלי הייתה מכינה כל חג לכל המשפחה, הגרסה הפרטית שלה לצ'יפטלה המסורתי עם הרבה שינויים לעומת המקור.
ביתר השנה - היא הייתה מכינה אותן רק עבורי, כי כל כך אהבתי אותן.תכולת מנה

מנה מכילה 6 קציצות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק בטעמים עמוקים מזין ובריא!תכולת מנה

מנה מכילה קופסא בגודל ליטר.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא קמח.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק עשיר, מלא בטעמים ומנחם בסגנון תאילנדי. המרק עשוי מעדשים כתומות, מחית קארי צהוב וקרם קוקוס והוא טבעוני ואינו מכיל גלוטן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מג'דרה קלאסית מאורז עם בצל מטוגן ועדשים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט שכולל בתוכו רסק עגבניות, שטה, בצל קצוץ דק ופטרוזיליה עם נגיעת לימון** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר להוריד את הבצל
אפשר להוריד את הפטרוזיליה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלפל ממולא אורז ועדשים עם פטרוזיליה ברוטב עגבניות

תכולת מנה

2 יח' פלפל ממולא

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא פטרוזיליה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות טופו מוקפצות בווק לוהט עם ירקות קריסיפיים, ג'ינגר, שום, בוטנים, כוסברה ואטריות אודון ורוטב אסייתי מתקתקתכולת מנה

ליטר מוקפץ עם כ- 300 גרם טופו

אפשרויות לשינויים

אפשרות להוריד את כל המרכיבים
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף רכות עם תרד ועשבי תיבול ברוטב פפריקה לימוני עדין ועשיר בטעמים ביתיים.תכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פאי רועים הוא מנה מסורתית מהמטבח הבריטי, המשלבת בין טעמים עזים למרקמים עשירים. המנה מורכבת משכבת בשר בקר טחון, שמתבשל עם ירקות כמו גזר, בצל, אפונה ותפוחי אדמה, ומעורבב עם תבלינים כמו מלח, פלפל, רוזמרין ותימין.
לאחר שהבשר והירקות מבושלים יחד, התערובת מועברת לתבנית ואחריה מכסים בשכבת פירה תפוחי אדמה קרמית. הפירה מתובל בשמן זית ומעט מלח, מה שמוסיף לו טעם עשיר ומענג.
לאחר מכן, הפאי נאפה בתנור עד שהפירה מקבל צבע זהוב-כהה ומעט קריספי בחלקו העליון. בתום האפייה, הפאי חם, מזמין ומוכן להגשה. הוא מוגש עם סלט ירקות או רוטב חריף בצד, והמנה מספקת חווית אכילה משביעה ונעימה, עם שילוב של טעמים מתוקים ומלוחים.

תכולת מנה

תבנית אינגליש קייק ל-2-3 סועדים / תבנית עגולה 20 קוטר ל- 2-3 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בשר נימוח בבישול ארוך עם גרגרי חומוס וכוסברה, פיקנטי.
מומלץ לאכול על ערימה של אורז לבן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם כ-200 גר' בשר (לפני בישול)

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לביבות כרובית עם ירוקים אפויות בתנור מגיעות עם טחינה ירוקה.תכולת מנה

מנה מכילה 4 לביבות ותוספת מטבל טחינה ירוקה

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש טחינה לבנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות טופו רכות ופריכות מוקפצות בווק ברוטב חמוץ מתוק עם טריאקי, סויה, צ׳ילי, לימון ושומשום לצד אורז בסמטי לבן.
מוגש יחד באותה האריזה.תכולת מנה

מנה מכילה כ- 150 גרם טופו+ חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא שומשום.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון בתוך תבשיל קארי צהוב עם שעועית, פלפל ירוק, זוקיני ותרד על בסיס חלב קוקוס
מוגיע עם אורז לבן.תכולת מנה

ליטר קארי עם כ- 180 גרם דג+ ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בלי כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי סלמון טריים חתוכים לקוביות, מבושלים באיטיות ברוטב עגבניות עשיר וחריף-מעט, יחד עם חומוס רך ופלפלים צבעוניים ומקושט לבסוף בהרבה כוסברה. 
תבשיל בסגנון מרוקאי חמים וביתי – מלא טעם, תבלינים ונשמה, בדיוק כמו בבית של סבתא.

תכולת מנה

200 גר׳ סלמון במנה

אפשרויות לשינויים

ניתן להוריד כל אחד מהמרכיבים (מלבד הסלמון)
ניתן לבקש לא חריף ואז מתאים גם לילדים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

 אורז מוקפץ אסייתי עם אפונה, תירס, בצל ירוק וביצה
שמן שומשום ,רוטב מרין וסויה אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל עמוק ועשיר בטעמים שלימדה אותי חמותי הגיאורגית -
קוביות בקר ברוטב עם ירקות שורש והעגבניות שמעמיקות טעמים וצבע.
הבישול הארוך מעניק לבשר מרקם נימוח שהולך נהדר עם תוספות כמו אורז או פירה קטיפתי.
( בהזמנה יומיים מראש )תכולת מנה

ליטר תבשיל עם כ-300 גרם בשר בקר (לפני בישול)/ 2 ליטר תבשיל עם כ-500 גר' בשר (לפני בישול)

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט צבעוני ועשיר בירקות בכל חמשת הצבעים.
גזר, מלפפון, בצל סגול, בצל ירוק, כרוב לבן, כרוב סגול, קולורבי

הסלט מוגש לצד רוטב וויניגרט כוסברה ונענע מיוחד (במתכון אישי)

ניתן להוסיף תוספת חלבון כגון, חזה עוף או טופותכולת מנה

ליטר סלט/ ניתן להזמין בתוספת 120 גר' חזה עוף או 150 גר' טופו

אפשרויות לשינויים

יש אפשרות להוריד עד 2 מרכיבים מהמנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הסלט התאילנדי המפורסם עם פפאיה ירוקה טרייה ומגורדת. מעורבב עם גזר, עגבניות, בוטנים, שום ולפלפל חריף ברוטב לימון מתובל.
מנה חריפה ובריאה ואם עוד לא טעמתם - זה הזמן.


ניתן לשנות דרגת חריפות:
- חריף אותנטי 🌶️ 🌶️ (ברירת-מחדל)
- חריף פחות 🌶️ 
- לא חריף למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שווארמה פרגית עסיסית עם בצל ותבלינים מיוחדים בתנור

כ- 250 גר' פרגית לפני צלייה

*עלול להכיל גלוטן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה של שווארמה פרגיות כ- 250 גר' (לפני בישול) או
מנה של שווארמה פרגיות כ- 250 גר' (לפני בישול) בתוספת חצי ליטר תפו"א בתנור או אורז לבן או פסטה ברוטב עגבניות או סלט ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס בתוספת תבשיל פירות יבשים מתקתק וחגיגי.
קוסקוס ומרק ירקות עשירתכולת מנה

ליטר קוסקוס וליטר וחצי מרק ירקות/ ליטר קוסקוס וחצי ליטר טנזיה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נזיד עשיר של עדשים כתומות בקארי עם כרובית, בצל, גזר, תפוח אדמה, בטטה וסלרי. 
מומלץ להזמין עם אורז לארוחה טעימה ומזינה. 



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר וחצי תבשיל/ ניתן להזמין בתוספת ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק תאילנדי עשיר בטעמים. מכיל ירקות, איטריות אורז, חזה עוף/פירות ים/טופו (נא לציין את הבחירה בהערות לבשלן)
המרק חריף!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי עוף מוקפץ עם קשיו מטוגן, כרוב, ברוטב אסייתי.תכולת מנה

בליטר עוף מוקפץ עם קשיו יש כ- 300 גרם חלבון. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף עסיסיות, נימוחות ומלאות בטעם, ברוטב עגבניות בתוספת פפריקה ושום
**ניתן להזמין אורז לבן / פירה פרווהתכולת מנה

מנה מכילה 5 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן / חצי ליטר פירה

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין את הקציצות עוף מטוגנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...