דיל מפנק ועשיר לכל בני הבית
דיל מפנק ועשיר לכל בני הבית
יו-שף

יו-שף

אני יוסי וחבריי ומשפחתי קוראים לי יוסי השף ומכאן השם יו-שף.
בעברי הייתי חקלאי שמגדל פירות ומשווק ישירות לשווקים.
בגיל 40 עשיתי שינוי והתחלתי את מסעי בעולם המסעדות ותוך זמן קצר מצאתי את עצמי עוזר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של יו-שף »

תיאור המנה:

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל

עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
ומקבלים במתנה - מקבלים:
אורז לבן (ליטר)
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 45 ₪ ולקבל:
מנה מגניבה נוספת לכל המשפחה - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-8 ארוחות (כ-32 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

** קציצות בקר- ניתן לבקש ברוטב אדום
** חזה הודו- ניתן לבקש כנתח שלם
** מוסקה- ניתן לקחת טבעוני עם בורגול ועדשים
** כרעי עוף- ניתן לבקש ברוטב שום ופפריקה
** שוקי עוף- ניתן לקחת אפויות
**טורטייה- ניתן לקחת צמחוני

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ברוטב צהוב עם שעועית ירוקה** - בשר בקר טחון טרי, בצל מטוגן, כוסברה, תפו"א, תבלין ראס אל חנות, שמן, מלח.
רוטב אדום -עגבניות מרוסקות, בצל, פלפל שחור, סלרי ורסק עגבניות.
רוטב צהוב - כורכום, בצל, סלרי, שמן, מלח, פלפל שחור

שווארמה חזה עוף בתיבול מזרחי - פרגית / חזה עוף, מלח , שמן קנולה, תערובת תבלינים שמכילה כורכום, קארי, פפריקה מתוקה, כמון, שום

חזה הודו אפוי ופרוס בתיבול פפריקה**  - חזה הודו טרי, פפריקה מתוקה, שמן זית.

קוסקוס בעבודת יד ומרק ירקות טבעוני - קוסקוס - סולת, מלח, כורכום ושמן קנולה
ירקות קוסקוס - קישואים, גזר, סלרי, תפו"א, בצל, דלעת, מלח וכורכום

מוסקה- שכבות חציל ובשר טחון ברוטב עגבניות** ניתן לקחת טבעוני - בשר בקר טחון, תפו"א ,חצילים / קישואים, פפריקה מתוקה, מלח, שמן, פלפל שחור גרוס

כרעי עוף ברוטב בצל** - כרע עוף טרי, בצל, מלח, שמן קנולה, פפריקה מתוקה ,כורכום ושום.

אורז לבן - אורז, שמן קנולה, מלח

שניצל קלאסי - חזה עוף טרי, ביצה, פירורי לחם זהב, שומשום , שמן קנולה, חרדל, מלח, כורכום ואבקת מרק עוף

ספגטי בולונז - בשר בקר טחון טרי, עגבניות מרוסקות, בצל, שום, שמן קנולה, מלח.
פסטה יבשה, שמן קנולה, מלח.

שוקי עוף מבושלים בתיבול טעים עם שום, כורכום ופפריקה** - שוקי עוף טריים, פפריקה מתוקה, כורכום, שמן קנולה, ומלח, שום

לטקעס- לביבות תפו"א צמחוני - תפו"א, בצל, קמח, ביצה, מלח, כורכום ושמן קנולה לטיגון

טורטייה ממולאת חזה עוף וירקות צבעוניים מצופה בפירורי לחם ומטוגנת** ניתן לקחת צמחוני - עלה טורטייה, חזה עוף טרי, פירורי לחם, מלח, ביצה, חרדל, גזר, קישואים, פלפלים ובצל .

קישוא ממולא אורז וירקות ברוטב עגבניות משגע טבעוני - קישוא, אורז, גזר, בצל,עגבניות טריות, עגבניות מרוסקות, שמן, מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה מתוקה

סלט שהוא ארוחה- סלט קינואה וירקות צבעוני טבעוני - קינואה לבנה ואדומה, גזר, פלפלים, קישוא טרי, בצל, מיץ לימון, פלפל שחור,, מלח, ש"ז

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של יו-שף:

חוות דעת לקוחות

שרה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הכול חוסל

שרה א. | 30.11.2024
סיגל ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טעימה מאוד

סיגל ס. | 09.11.2024
בתיה מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טובה

אנונימי | 07.11.2024
רז ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הכל היה טעים מאד!!

רז ל. | 21.10.2024
סיגל ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הזמנו שווארמה , מוסקה עם בשר לביבות תפוחי אדמה וכיסונים. המנות היו טעימות מאוד, מומלץ מאוד . בנוסף, יושף פינק אותנו בכמה תוספות טעימות. בטוח נזמין שוב.

אנונימי | 03.10.2024
53074