הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

המנה מורכבת משכבות דקות של עלי תרד המגלגלים תוך כדי מילוי של תרד, גבינת בולגרית, שמיר ותבלינים ריחניים. השילוב בין הבצק הרך למילוי יוצר תוצאה מדהימה. ספאנקופיטה מוגשת חמה, עם הבצק הקריספי והמילוי הטעים. היא מתאימה במידה ורוצים ארוחה מהירה או חטיף, ויכולה להתאים במצוינות לצד כוס יין או בירה קרה. ספאנקופיטה היא הבחירה לאלו שמחפשים חוויה מסורתית וטעימה יותר.ספאנקופיטה היא טעימה ממטבח היווני המסורתי.

תכולת מנה:

מנה- 2 יחידות מאפה

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש בלי גבינה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תרד, שמיר, בולגרית, קמח, מרגרינה, מלח, חומץ

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק', במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

מיטל ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

בצק נדיר מלית טעימה מאד

אנונימי | 09.03.2024
נאוה ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאד

נאוה ב. | 16.02.2024
צביקה ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אהבנו. שפע תרד. בצק מיוחד.

צביקה ג. | 14.02.2024
גדעון א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נפלאה, בעיקר כשהיא חמה עם ציזיקי קר עליה.

גדעון א. | 10.02.2024
הדס ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאפה ממש טעים, עשיר בתרד ומאוד נדיב

הדס ב. | 28.01.2024
Hadassah F.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אנונימי | 24.12.2023
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נהדרת

אירית ל. | 18.11.2023
45693