קדרת בשר צלי בבישול איטי וארוך עם טעמים עמוקים. הבשר עם תפוחי האדמה והגזר הופכים נימוחים * הגרסה עם השעועית ירוקה מתאימה ללפטיני ודלת פחמימה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
מנה עם כ-200 גר בשר / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז או עם שעועית ירוקה במקום תפוא
סלט סלק וגזר חי, בטעם חמצמץ מתוק משגע!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
תבשיל קליל וטעים של כוסמת בשילוב ירקות ירוקים וגרידת לימון שנותנת את הטאצ' המנצח למנה מושלמת. ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
לביבות תפוח אדמה - לטקס אהובות מאוד גם על ילדיםאפשרויות לשינויים
*** ניתן להזמין ללא גלוטן אבל סביב העבודה עלולה להכיל גלוטן ניתן להזמין ללא גלוטן, לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
מג'דרה מבורגול גס ועדשים שחורות, עם המון בצל מקורמל. שנים חשבתי שאני לא אוהבת עדשים, ואז פגשתי את העדשים השחורות והתאהבתי. זה הסוג היחיד שנכנס אליי למטבח. מג'דרה מבורגול עם עדשים שחורות מבושלות באופן מדויק עם תועפות בצל שקורמל לאט לאט ונותן ים של טעם.
שווארמה כרובית מהממת, מיוחד במינה ולא שגרתית מתאימה לאירוח על ערימת אורז או פירה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
חצאי תפוא צרובים על הפלנצ'ה במינימום תיבול. אהובים על הגדולים והקטנים כאחד** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
מרק חלק ,סמיך ועמוק של תפוא וארטישוק ירושלמי בניחוח שמיר .מרק מנחם ומחמם,מתאים לאירוח.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
פשטידות עם ירקות וגבינות שמתאימות לכל אירוע: בראנץ' עם חברים, ארוחת ערב מהירה, נשנוש חמוד או סתם יום שעושה חשק למשהו חמים וטעים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
אטריות חיטה וטופו מטוגן בטעמים מעושנים עטופים בקרם כרובית חלק וקטיפתי עם תיבול ארומטי של שמן בצל ירוק קלוי, שמוסיף טעם נוסף בכל ביס. זו מנה שמשלבת את העדינות של קרם הכרובית עם טעמים וטכניקות בישול סיניות מסורתיות.תכולת מנה