1
תיאור המנה:
מנה שהיא כולה אהבה וגעגוע. קובות סולת דקיקות ורכות, ממולאות בבשר בקר מתובל ועסיסי, שנסגרות אחת-אחת בעבודת יד קפדנית. הקובות מתבשלות לאט בתוך מרק סלק עמוק, חמצמץ-מתוק וקטיפתי, עם שפע סלקים טריים וריח משכר של בית. המנה הכי מנחמת שיש.
תכולת מנה:
מנה מכילה 3 קובה . ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, פטרוזיליה, בהרט, סלק, גבעולי סלרי, מיץ מלימון טרי, כוסברה, פטרוזיליה, סוכר, שמן, פפריקה, סולת, סילאן
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
מרק מושלם, קובה מעולה בטירוף!
גוני ל. | 08.02.2026