נתח פרגית עסיסי ממולא באורז, עשבי תיבול רעננים, שקדים קלויים וחמוציות. שילוב של מליחות עדינה, רעננות, מתקתקות וקראנציות. הפרגית אפויה בתנור ומושלמת לארוחת שישי או לאירוח.


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

יחידה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות גונדי מהמטבח הפרסי המסורתי העשויות מתערובת תבלינים עוף טחון וקמח חומוס קלוי ומבושלות במרק ירקות עשיר בטעמים ובצבעים.
מנה מומלצת של המטבח הפרסי.

תכולת מנה

2 קציצות גונדי גדולות במרק ירקות עשיר.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פחמימה - תפ"וא וגריסים.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מבחר ירקות קלויים בתנור – בטטה, קישוא, בצל, עגבנייה, גזר – בתיבול עדין של שמן זית ועשבי תיבול.
תוספת קלה, צבעונית וטעימה שמתאימה ליד כל ארוחה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חסה, עלי בייבי, בצל סגול, רצועות גזר, רצועות מלפפון, גמבה ופרי מפירות העונה (מלון, תפוח מיובש, נקטרינה) עם רוטב וינגרט עשבי תיבול ביתי.
תוספת ירוקה ומרעננת לכל ארוחה.אפשרויות לשינויים

ניתן לרשום פרי מבוקש בהתאם לזמינות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלחי תפוחי אדמה בקליפתם בשילוב פפריקה ויין לבן אפויים בתנור** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מה יותר טוב משילוב של ביס של פרגית עסיסית עם אורז שסופג את כל המיצים של הפרגית עם צנוברים ושקדים קלויים שמתפצחים בפה.
נו בתיאבון למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל אסאדו ובטטה כסביה (ארטישוק ירושלמי)תכולת מנה

קילו אסאדו

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי בקר עסיסיים עם תפוחי אדמה, בצל ושום, בבישול איטי ארוך של לילה שלם עם תבלינים מתוקים חריפים וציר בקר. – מתקבל צלי רך, ספוג בטעמים עם רוטב עשיר ומנחם.תכולת מנה

בליטר צלי בקר ותפוחי אדמה מתוק - חריף יש כחצי קילו בקר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט תפו"א טעים שמורכב מתפו"א, ביצים קשות, מלפפון חמוץ, גזר, אפונה,  ומיונז** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

*

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מוסקה אישית טבעונית במילוי ירקות ברוטב עגבניות** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה אישית במילוי ירקות

אפשרויות לשינויים

ניתן עם או בלי צימוקים / גרגרי חומוס.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט קיצי מלא בחלבון מהצומח. קינואה פלפלים תירס ושעועית שחורה ברוטב שמן זית ומיץ לימון.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבד קצוץ של סבתא 

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

דג סלמון שלם אפוי בתנור ברוטב תפוזים משגע!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

נתח סלמון במשקל חצי קילו

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט סלק מבושל חמוץ-מתוק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תחתית ארטישוק במילוי בשר, ברוטב אפונה וסלרי.מנה נהדרת במרכז שולחן ערב החג .הכי כיף לאכול על מצע ערימת אורז לבןתכולת מנה

יח ארטישוק עם כ45 גר בשר ורוטב אפונה

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוף שלם בתנור במילוי אורז רך עם שקדים וצימוקים. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי חסה רעננים, בצל סגול, פרי עונתי, עלי רוקט ושקדים קלויים בתיבול קליל של ויניגרט דבש וחרדל, איזון מושלם בין מתיקות עדינה לחמיצות מרעננת. סלט מושלם לאירוח.

הרוטב מגיע בנפרד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להוריד את הבצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל מתקתק של נתחי פרגית ביין אדום עם פטריות וערמונים ביין אדום.
מומלץ לאכול בתוספת פירה

תכולת מנה

נתחי פרגית כ- 500 גרם .

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבד עוף צלוי עם הרבה בצל מטוגן, טחון למרקם קרמי בטעם ביתי שמעורר את כל הזיכרונות.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת דבש קלאסית טעימה ומתוקה, עוגה חובה בכל שולחן חג ! למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת תפוחים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ראשי ארטישוק ממולאים בקציצת בשר ברוטב עשיר של אפונה ירוקה ברוטב כורכום למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חלות לשבת או לחמניות וחלות אישיות תוצרת אפיה ביתית לשולחן של שבת או להתפנקות ליד הסלטים.

**ניתן לבקש בגרסה טבעונית ללא ביצה.

**ניתן לקבל חלה מתוקה.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

צלי בקר נימוח בבישול ארוך ברוטב מתקתק של פירות יבשים

ממולץ להזמין בתוספת אורז לבן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר מכיל כ- 500 גרם בשר צלי לפני בישול עם אפשרות לתוספת אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגה רכה ומפנקת לסיום הארוחה ליד תה נענעאפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בגרסה חלבית

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה חגיגית אלגנטית ובריאה. 
נתחי סלמון במשרה דבש וחרדל בציפוי שבבי שקדים מולבנים ופיסטוקים.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כ-200 גרם סלמון

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עם גזר שמתבשל ביין אדום בניחוח קינמון** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מושט בתנור עם טימין ורוזמרין ומעט חרדל** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם 2 פילטים

אפשרויות לשינויים

.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק עוף אשכנזי קלאסי - מבושל עם הודו ושלל ירקות למרק צלול, ארומטי, בטעם של בית. מוגש עם קניידאלך תוצרת בית רכים ועסיסיים. מרכיבי המרק והקניידאלך ארוזים בנפרד.תכולת מנה

ליטר מרק + מרכיבי המרק + 7 קניידאלך גדולים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...