חדש ביאמי! השולחן של אורן - 10% הנחה על כל ההצעות לחג
1
2
3
4
5
39 מדרגים
סגנון מטבח: מטבח ים־תיכוני עשיר עם אהבה לים והתמחות בבצקים בעבודת יד
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
פרטים נוספים
סגנון מטבח: מטבח ים־תיכוני עשיר עם אהבה לים והתמחות בבצקים בעבודת יד
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
שם פרטי ומשפחה: אורן חי רפאלי
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
טלפון וסמס לבשלן: 0723340314
מייל: oren_hai@yummi.co.il
סגנון מטבח: מטבח ים־תיכוני עשיר עם אהבה לים והתמחות בבצקים בעבודת יד
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
שם פרטי ומשפחה: אורן חי רפאלי
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד את התוצרת שלו דרך התבוננות קרובה וסבלנית, שהפכה ברבות השנים למומחיות בטיפול בים ודגה.
את החיבור לאדמה השלמתי מתוך הבנה עמוקה של עולם הצומח- מהקרקע, דרך השורש ועד לתהליך המופלא שמתחיל באדמה ומסתיים בצלחת.
אל הידע הזה הצטרפו השורשים מהבית, שבו טריות היא ערך עליון. ההשפעה של אבי, ששימש כשף באוניות נוסעים בינלאומיות, פתחה בפניי כבר מגיל צעיר דלת לעולם רחב של טעמים, טכניקות ושילובים חובקי עולם.
הבישול שלי הוא נקודת המפגש של כל העולמות האלה ואני מאמין בטיפול נכון ומכבד בחומר הגלם, ובמנות שמספרות סיפור אמיתי- כזה שמרגישים ומבינים בכל ביס.
---------------------------------
מטבח שומר כשרות
☑ הפרדת כלים מלאה (כולל סכינים)
☑ כל המוצרים כשרים- כולל יין
נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד את התוצרת שלו דרך התבוננות קרובה וסבלנית, שהפכה ברבות השנים למומחיות בטיפול בים ודגה.
את החיבור לאדמה השלמתי מתוך הבנה עמוקה של עולם הצומח- מהקרקע, דרך השורש ועד לתהליך המופלא שמתחיל באדמה ומסתיים בצלחת.
אל הידע הזה הצטרפו השורשים מהבית, שבו טריות היא ערך עליון. ההשפעה של אבי, ששימש כשף באוניות נוסעים בינלאומיות, פתחה בפניי כבר מגיל צעיר דלת לעולם רחב של טעמים, טכניקות ושילובים חובקי עולם.
הבישול שלי הוא נקודת המפגש של כל העולמות האלה ואני מאמין בטיפול נכון ומכבד בחומר הגלם, ובמנות שמספרות סיפור אמיתי- כזה שמרגישים ומבינים בכל ביס.
---------------------------------
מטבח שומר כשרות
☑ הפרדת כלים מלאה (כולל סכינים)
☑ כל המוצרים כשרים- כולל יין
אורן היה זמין ונתן לי מענה לשאלות ולבקשות שלי, עשה התאמות למנות שביקשתי (טיבעונית). האוכל שלו טעים.
איריס ח. | 21.08.2026האוכל היה פשוט מעולה! טעים, עסיסי ומזין. הרוטב של הניוקי מעדן וקציצות הדגים נעלמו בשניה. הערה קטנה: כדאי לארוז בצורה קצת יותר קומפקטית למנוע ריבוי קופסאות
דינה ב. | 20.08.2026בורקס בשר נדיר. נטרף בשנייה. ניוקי מדהימים. רוטב שום שמיר מומלץ בחום!! מרקים (בטטה, בצל , עגבניות) נהדרים וטעימים.
שרון ל. | 20.08.2026חגגנו אירוע ואירחנו אצלנו הרבה אנשים, רצינו אוכל פשוט וטעים בלי הכאב ראש של בישולים. היה ממש מוצלח בזכות האוכל של אורן!
עליסה כ. | 18.08.2026הזמנו מאורן כבר מספר פעמים, והאוכל פשוט מעולה!, טעים מאוד, נדיב, צורת ההגשה מושלמת, אריזה מושלמת, פשוט תענוג
אנונימי | 18.08.2026הזמנה ראשונה מאורן .נהננו מאוד מכל המאכלים. כל המנות היו ארוזות היטב, השירות היה מצוין וההזמנה היתה מוכנה בזמן. בוודאות נזמין שוב. הבורקס בשר היה טעים מאוד, הרביולי היה טעים ומיוחד והספגטי בולונז היה טעים גם כן.
סיגל ס. | 13.08.2026מעולה - שניצלים מעוליםת קציצות מצויינות והכל תמיד טעים מזמינה ממנו הרבה
אנאל נ. | 13.08.2026מאוד מאוד טעים!
Tali L. | 13.08.2026השולחן של אורן היה הפתעה נהדרת. המנות הגיעו טריות וטעימות, מגוונות בטעמים.
Gali S. | 09.08.2026מפתיע כמה זה טעים!! פעם ראשונה הזמנתי והכל היה מוצלח מאוד. האנטיפסטי חרוך טוב וגם הקציצות עוף מעולות . המוקפץ אדיר חריף בקטע טוב. בקיצור מומלץ
לאה כ. | 29.07.2026המנות נדיבות. ארוזות יפה. אורן התחשב בבקשות שלנו.
יעל ג. | 29.07.2026אורן מכין אוכל מגוון וטעים
איריס ח. | 25.07.2026הזמנות חוזרות, אוכל נפלא, אסתטי, נדיב, מגוון, טעים מאוד, ובנוסף תמיד יש עוד מנה או שתיים נדיבות במתנה. מאוד לא מובן מאליו ותענוג.
אנונימי | 23.07.2026טעים וכיפי. מוגש ממש אסטתי
Tsvika S. | 22.07.2026מהרגע הראשון אורן היה סופר שירותי וידידותי. כל המנות ללא יוצא מן הכלל היו מצוינות. הפלפל הממולא מנה ענקית ברוטב עשיר ונהדר, ממש מנה מנחמת. סירות החצילים בטעמים מיוחדים ולא שגרתיים, מאוד כיף לאכול חציל קצת אחרת. קציצות העוף עם הקישואים- שילוב מעולה שטעים גם קר וגם חם.
איה ס. | 21.07.2026