** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדילתכולת מנה

מתאים ל-6-7 ארוחות (כ-34 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים

** קציצות עוף בסגנון אסייתי - ניתן להחליף לקציצות עוף וכרובית אפויות/ מטוגנות
** פאד תאי - ניתן לקחת טבעוני עם טופו
** חזה עוף בעשבי תיבול ושום - ניתן לקחת בטעם ישראלי עם פפריקה, כמון וכורכום
** מיקס ירוקים בשמן זית ולימון - ניתן להחליף לתיבול אסייתי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי דג ים מצופים בטמפורה דקיקה ומתובלים בתערובת תבלינים סודית, נצלים על הפלאנצ'ה יחד עם רצועות בצל מקורמל ומתוק עד הזהבה. התוצאה היא שווארמה עדינה, מלאת טעם וניחוחות משגעים של ים ותבלינים.
מוגש לבחירה בתוספת טחינה ביתית וסלט ירקות קראנצ׳י טרי לביס מושלם.

תכולת מנה

מנה שווארמה דג כ- 200 גרם/ ניתן להזמין עם רבע ליטר סלט + 125 מ"ל טחינה.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בלי בצל.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי פילה של דג ים עסיסי, העטופים בציפוי טמפורה דק, פריך ואוורירי במיוחד. הנתחים מטוגנים בשמן עמוק עד לקבלת גוון זהוב מושלם ומוגשים לצד ספייסי מיונז עשיר וקרמי.תכולת מנה

מנה מכילה - 300 גרם נתחי פילה דג מצופים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שוקי עוף עסיסיות בטעם עשיר, נצלות בתנור בסבלנות עד שהכל רך, שחום ומלא בטעם של בית.
מגיע בטעמים לבחירה: ברביקיו / גריל עוף.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 3 שוקיים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר צוואר ברוטב עמוק המתבשל בישול ארוך יחד עם תפוחי אדמה וירקות שורש מקורמלים, ליצירת קדירה ביתית עשירה ומלאת טעמים של חג.תכולת מנה

ליטר קדירה עם כ- 300 גרם בשר וירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתח סלמון עסיסי במשקל 500 גרם, מתובל בשום טרי, שמן זית איכותי ותערובת עשבי תיבול רעננים. נצלה בעדינות עד שהדג מקבל קרום זהוב וריחני מבחוץ ונשאר רך ונמס בפה מבפנים. מנה אלגנטית, קלילה ובריאה – חגיגה של טעמים ים-תיכוניים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

יחידה מכילה כ- 500 גרם פילה סלמון

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף רכות ועסיסיות עם טוויסט אסייתי צרובות במחבת בתיבול של סויה, ג'ינג'ר טרי ועשבי תיבול מעניק להן טעם אומאמי עשיר וניחוח משגע. הקציצות מבושלות עד לקבלת מעטפת זהובה ושחומה, השומרת על מרכז נימוח שנמס בפה.תכולת מנה

מנה מכילה 3 יחידות

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה עסיסי של דג ים, צרוב על הפלאנצ'ה עד לקבלת עור זהוב ופריך. הדג מוגש עטוף ברוטב קלאסי, קטיפתי וחם של חמאה, שום ומיץ לימון סחוט טרי, המדגיש את טעמו העדין של הדג ומעניק לו רעננות נפלאה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 2 פילה דג

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל קארי פיקנטי עשיר וקרמי. נתחי עוף רכים, גרגרי חומוס, תפוח אדמה, אפונה, גזר, בצל ושום המתבשלים יחד ברוטב קטיפתי של חלב קוקוס ותערובת תבלינים ארומטית.
מומלץ שכל הטוב הזה יוגש על מצע של אורז לבן רך, שסופג באהבה את הרוטב.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר קארי פיקנטי יש כ- 250 גרם עוף. ניתן להזמין עם תוספת ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא צ'ילי חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגיות עסיסיות צלויות בתנור עד לקבלת גוון זהוב ופריך, במילוי חגיגי של אורז, שברי פיסטוקים קראנצ'יים ופירות יבשים מתקתקים, היוצרים יחד חגיגה של טעמים ומרקמים בכל ביס.אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנת הרחוב האהובה והקלאסית מתאילנד, המוגשת בגרסה עשירה ומלאה. אטריות אורז רכות מוקפצות בווק לוהט עם נתחי עוף עסיסיים, כרוב, גזר, פלפל אדום וירקות טריים ופריכים. כל המנה נעטפת ברוטב תמרינדי אותנטי המאזן באופן מושלם בין מתוק, חמוץ ומלוח.תכולת מנה

בליטר פאד-תאי ש כ- 250 גרם עוף

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בצל/בצל ירוק. ניתן לבקש מנה חריפה.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שכבות של דפי לזניה, וביניהן תבשיל ראגו בולונז עשיר שבושל שעות ארוכות, רוטב בשמל קטיפתי וגבינת פרמז'ן. כל המנה נעטפת בנדיבות בתערובת גבינות ונאפית בתנור עד לקבלת מעטה זהוב, שחום ומבעבע. קלאסיקה איטלקית מנחמת במיטבה.תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה סלמון המקבל צלייה אחידה בתנור המעניקה לו מרקם עסיסי ונימוח שנמס בפה. הנתח מוגש בתיבול קלאסי לבחירה:

בסגנון ים-תיכוני: בתיבול ארומטי של שמן זית כתית, שום טרי, עשבי תיבול טריים ונגיעת לימון המדגישה את טעמו העשיר של הדג, או
בגלייז טריאקי מתקתק: בזיגוג עשיר של רוטב טריאקי מתוק-מלוח, המעניק לסלמון מעטה שחום ומקורמל.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנת פילה במשקל של כ- 200 גרם בטעם הנבחר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי דג עסיסיים ברוטב אדום-עמוק עם פלפלים, גרגרי חומוס ותיבול מרוקאי עשיר. מנה חגיגית, פיקנטית ומלאת טעמים, כזו שניגוב חלה לצידה הוא חובה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר דג מרוקאי פיקנטי עם גרגרי חומוס, פלפלים ועשבי תיבול יש כ- 400 גרם דג

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש בלי כוסברה/פטרוזיליה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קבב בקר טרי בעבודת יד. הבשר נטחן גס, מתובל בעדינות עם עשבי תיבול טריים ובצל, ונצלה על הגריל עד שהוא מקבל צבע שחום וניחוח משגע, אך נשאר רך ועסיסי מבפנים.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם 3 קבבים / ניתן להזמין עם רבע ליטר סלט ירקות+ 125 מ"ל טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף צרוב על פלאנצ'ה לוהטת, שחום ופריך מבחוץ ושומר על עסיסיות מושלמת מבפנים. מגיע במגוון טעמים: ישראלי ים תיכוני/ עשבי תיבול / מתקתק בסגנון אסייתי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה במשקל של כ- 200 גרם בטעם הנבחר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל קדירה עשיר של נתחי צוואר בקר המתבשלים במשך שעות ארוכות על אש קטנה ברוטב אדום וסמיך של פפריקה מתוקה, עגבניות, תפו"א, גזר, בצל ושום, עד שהבשר הופך לרך, נימוח ונמס בפה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר תבשיל עם כ- 300 גרם בשר / ניתן להזמין עם ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שווארמה פרגיות עסיסית בתיבול סודי, חתוכה דק וצרובה על הפלאנצ׳ה עם בצל מטוגן. מומלץ להזמין עם תוספת של סלט קראנצ׳י טרי וטחינה משובחת.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנת שווארמה במשקל של כ- 200 גרם / ניתן להזמין עם רבע ליטר סלט ו- 125 מ"ל טחינה

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בלי בצל.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שניצלונים רכים ועסיסיים מחזה עוף טרי, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים, בשתי גרסאות לבחירה:

הגרסה הקלאסית: עם ציפוי פירורי הלחם המוכר והאהוב שתמיד מצליח.

הטוויסט של יוגי: בבלילה מיוחדת וקריספית עם התיבול הסודי של יוגי.

תכולת מנה

ליטר עם כ- 400 גרם שניצלונים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר אווריריות קטנות ונימוחות ברוטב עגבניות אדום ועשיר, שבושל בסבלנות עד שהסמיך וקיבל טעם ביתי, עשיר ואותנטי.תכולת מנה

מנה מכילה 6 קציצות

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות רכות ועסיסיות המשלבות עדינות של עוף טחון טרי וכרובית נימוחה, ויוצרות ביס אוורירי ומפתיע. הקציצות מתובלות בעשבי תיבול טריים ונעשות במקום, בשיטת הכנה לבחירתכם:

אפויות בתנור: לגרסה קלילה ובריאה יותר, עם מעטפת זהובה.

מטוגנות: לקבלת מעטפת שחומה ופריכה.

תכולת מנה

מנה מכילה 3 קציצות

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש בלי בצל.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שוקי עוף עסיסיות וטריות, המושרות במרינדה, מצופות בתערובת תבלינים וקמח היוצרות מעטפת קראנצ'ית וזהובה, ומטוגנות בשמן עמוק.תכולת מנה

מנה מכילה 3 שוקיים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המנה האמריקאית בגרסה המושחתת. פסטה עטופה ברוטב בשמל קטיפתי ותערובת גבינות מובחרות (צ'דר ומוצרלה), הנאפות בתנור עם מעטה פריך וזהוב של פירורי לחם.תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נאגטס זהובים, רכים ועסיסיים כמו שילדים אוהבים. מנה מושלמת לטבילה ברטבים, אם תצליחו להתאפק ולא לחסל ישר מהצלחת. תכולת מנה

מנה עם כ- 200 נאגטס- כ- 6 יחידות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פוקאצ'ה חמה וריחנית מהתנור, עשירה בשמן זית ורוזמרין קצוץ. מאפה פשוט, ממכר ומושלם לפתוח איתו את הארוחה.תכולת מנה

תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הגרסה הכתומה, המתקתקה והמפתיעה לקלאסיקה הישראלית. כדורים חמים של בטטה וגרגרי חומוס, מתובלים ממש כמו בגרסה המקורית ומקבלים מעטפת קריספית וזהובה בטיגון.
מומלץ עם טחינה ביתית איכותית.תכולת מנה

6 כדורי פלאפל בטטה / ניתן להזמין עם מטבל טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי כרוב טריים ורכים מגולגלים אחד-אחד בעבודת יד, מתבשלים בסיר בבישול ארוך ואיטי. המנה מוגשת ברוטב עשיר ובמילוי לבחירתכם:

מילוי אורז קלאסי: הגרסה האהובה והמוכרת, עם אורז, עשבי תיבול טריים ושקדים קלויים.

מילוי פריקה: הגרסה המיוחדת והעשירה, עם פריקה בעלת טעם אגוזי, עשבי תיבול ושקדים.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 3 ממולאים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ארוחה טבעונית פיקנטית ועשירה, מזינה ומלאת טעמים. קוביות טופו זהובות וגרגרי חומוס נימוחים מתבשלים יחד עם תפוחי אדמה, גזר, אפונה, פלפל צ׳ילי ובצל ברוטב קטיפתי של חלב קוקוס ותערובת תבליני קארי ארומטית. מנה מחממת ומנחמת שמומלצת מאד לאכול עם אורז לבן להשלמת החוויה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר קארי יש כ- 250 גרם טופו. ניתן להזמין עם תוספת ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש מנה ללא פלפל צ'ילי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה מזינה, משביעה וצבעונית שכולה בריאות וטעם. קינואה אוורירית עם קוביות בטטה צלויות ורכות, חמוציות מתוקות שמוסיפות טוויסט, אגוזי מלך קראנצ׳ים ושלל עשבי תיבול טריים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מאפה זהוב וריחני, מלא בירקות טריים וצבעוניים מהשוק (קישוא, גזר, פלפל אדום ובצל), הנאפים בתערובת עשירה וקרמית של גבינות איכותיות ועשבי תיבול. הפשטידה נאפית בתנור עד שהיא יציבה ורכה, ומקבלת מעטה גבינתי שחום ומבעבע.תכולת מנה

תבנית אינגלישקייק ל-3-4 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קלאסיקה איטלקית צמחונית ומפנקת. שכבות של דפי פסטה טרייה, וביניהן רוטב עגבניות איטלקי קלאסי עם בזיליקום, רוטב בשמל ביתי ותערובת עשירה של גבינות שנמסות בפה. הלזניה נאפית בתנור עד לקבלת מעטה גבינתי זהוב ומבעבע שאי אפשר לעמוד בפניו.תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קיש בוטיק בעבודת יד, הנאפה במקום באהבה מחומרי גלם טריים. 

כל קיש מורכב מקלתית בצק פריך וחמאתי, במילוי רויאל עשיר וקטיפתי, ומוגש חם וריחני מהתנור באחד משלושה טעמים לבחירתכם:

פטריות וכרישה עם גבינות: שילוב אדמתי, קלאסי וארומטי.
בטטה וגבינת קשקבל: מלית מתוקה-מלוחה, עשירה ומנחמת.
חצילים וגבינות: טעמים ים-תיכוניים, עם חציל קלוי וגבינות מלוחות.

תכולת מנה

תבנית עגולה קוטר 26

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

התבשיל הביתי והאהוב שמחמם את הלב. תבשיל עדשים ובצל עשיר ומתובל, המונח על מצע לבחירתכם:

אורז לבן: הגרסה הקלאסית והרכה.

פריקה: הגרסה המודרנית עם טעם אגוזי.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תוספת ירוקה, רעננה ומלאת חיים. שעועית ירוקה טרייה מוקפצת עם שום טרי, לימון ושבבי קשיו קלויים. ההקפצה הקצרה שומרת על הפריכות והצבע הירוק העז של השעועית, והתוצאה היא מנה קלילה עם טעמים נקיים ומרקם נהדר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה ירוקה, טרייה ובריאה. מבחר עשיר של ירקות ירוקים ועונתיים (ברוקולי, אפונה, שעועית ירוקה ופול ירוק) מוקפצים קלות על אש גבוהה, כך שהם נשארים פריכים ושומרים על צבעם העז. הירקות מוגשים בתיבול לבחירתכם:

בתיבול אסייתי: עם סויה, ג'ינג'ר ושום, לטעם עשיר ומלא אומאמי.

בשמן זית ולימון: תיבול ים-תיכוני קלאסי, קליל ומרענן.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז חגיגי מתובל בשקדים קלויים וצימוקים מתוקים, שמשדרג כל מנה עיקרית בשולחן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרחי כרובית הנצלים בתנור עם שמן זית מלח ים ופלפל שחור גרוס, עד שהם מקבלים צבע זהוב-עמוק ומעטפת שחומה ופריכה. בפנים, הכרובית הופכת רכה ונימוחה כל כך שהיא פשוט נמסה בפה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

התוספת הכי ישראלית שיש, בגרסה הביתית והמנחמת. פתיתים אפויים שבושלו בדיוק למידה הנכונה, יוצאים "אחד אחד" ומוכנים לקבל את הטעם שאתם הכי אוהבים. בחרו את הסגנון שלכם:

פתיתים לבנים: נקי ופשוט, עם בצל מטוגן, בדיוק כמו שאמא מכינה.

פתיתים אדומים: ברוטב עגבניות קלאסי, הגרסה האהובה שתמיד מצליחה.

פתיתים צהובים: בתיבול בצל וכורכום, למראה זהוב וטעם עשיר.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הפתיח האיטלקי הקלאסי במיטבו. מגוון ירקות טריים - בטטה, חציל, קישוא, פלפל ובצל - צלויים לאט בתנור עד שהם רכים ועם קצוות שחומים ומקורמלים. כל ירק מתובל בעדינות בשמן זית, מלח ים, רוזמרין וטימין כדי להדגיש את טעמו הייחודי. מנה אלגנטית ומלאת טעם.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלחים של תפוחי אדמה ובטטה טריים, הנצלים בתנור חם עד שהם מקבלים מעטפת זהובה וקריספית, בעוד התוך נשאר רך, חם ונימוח. התפודים מתובלים בנדיבות, באחד משלושה סגנונות לבחירתכם:
פפריקה אדומה: תיבול קלאסי, שמתאים להכל.

גריל: תיבול מעושן אדמדם וטעם עשיר.

עשבי תיבול: התיבול הים-תיכוני האהוב, עם שמן זית, שום ורוזמרין.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז טעים, שיוצא "אחד אחד", כתוספת מושלמת לצד המנה העיקרית. ניתן לבחירה בשלושה סגנונות:
אורז לבן: קלאסי, נקי ואוורירי, שסופג באהבה את טעמי הרוטב.
אורז צהוב: מתובל בעדינות עם כורכום, למראה עשיר וטעם ארומטי.
אורז עם עשבי תיבול: אורז ירוק ורענן, מתובל בשפע של עשבי תיבול טריים וקצוצים (פטרוזיליה, כוסברה, שמיר).

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט עשיר וצבעוני, המורכב ממיטב ירקות שוק קלאסיים. עגבנייה, מלפפון, פלפל אדום, צנונית, גזר ובצל סגול, כולם נקצצים טריים במקום, רגע לפני ההגשה. על הכל מנצח רוטב הויניגרט המיוחד שנותן טעם חמוץ-מתקתק לסלט
הרוטב מגיע בנפרד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט שכולו רעננות וניחוחות של גינה. קינואה רכה, גרגרי חומוס נימוחים ותערובת עשירה של עשבי תיבול קצוצים דק, המעניקים לסלט טעם ירוק, חי ורענן. תיבול מדויק של שמן זית ולימון טרי מחבר את כל הטעמים יחד. תוספת מושלמת או ארוחה קלילה בפני עצמה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא כוסברה/עשבי תיבול אחרים.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה מרעננת ואלגנטית. תערובת עשירה של עלי חסה פריכים, כרוב, רוקט ועלי בייבי טריים. הסלט מתובל בנגיעות של ויניגרט בלסמי עדין, היוצר איזון מושלם בין מתוק, מלוח וחמצמץ. מומלץ לקחת בתוספת גבינת פטה ואגוזי מלך.
הרוטב מגיע בנפרד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרוב פריך עם שקדים קלויים, בצל ירוק ותפוחי עץ מתוקים – שילוב רענן, מתוק-מלוח ומלא קראנצ'.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט תפוחי אדמה קלאסי עם ביצים קשות, קוביות תפוחי אדמה, גזר, אפונה, בצל ירוק, מעט מלפפון חמוץ בשביל הטעם, מיונז ותיבול עדין – קרמי, רך וטעים בכל ביס.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שומר טרי ופריך פרוס דק, מתובל בלימון ושמן זית – סלט קליל ורענן עם מתקתקות טבעית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חגיגה של פריכות, צבע וטעם מהאדמה. ג'וליאנים (רצועות דקיקות) של ירקות שורש טריים ופריכים – גזר, סלק, קולורבי וכרוב סגול – מתערבבים יחד ליצירת ביס קראנצ'י ומרענן במיוחד. הסלט מתובל ברוטב בסגנון אסייתי, שמדגיש את המתיקות הטבעית של הירקות.
הרוטב מגיע בנפרד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלפלים אדומים וירוקים קלויים בתנור עם שמן זית – מתיקות טבעית וטעם קלוי שמוסיפים צבע לשולחן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט גזר מבושל ומתובל בכמון, פפריקה ולימון – סלט צבעוני עם ניחוחות של מטבח מרוקאי אותנטי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט שכולו פריכות ורעננות. רצועות דקיקות של כרוב לבן וכרוב סגול, יחד עם מלפפון ירוק ובצל סגול, קצוצים דק-דק לשמירה על מרקם קראנצ'י מושלם. הסלט מתובל ברוטב עדין שמקפיץ את כל הטעמים ומוסיף המון רעננות לכל ביס.
הולך מצויין עם שווארמה מכל סוג.
הסלט מגיע מתובל.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הקלאסיקה הישראלית במיטבה, טרייה ופריכה. מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום, בצל ופטרוזיליה, קצוצים דק-דק במקום, רגע לפני ההגשה. הכל מתובל בעדינות בשמן זית איכותי ומיץ לימון סחוט טרי. הכי פשוט, הכי טרי, הכי ישראלי שיש.
הסלט מגיע מתובל.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט רענן וצבעוני עם בורגול רך, גרגרי חומוס, שקדים קלויים, עשבי תיבול וגרגרי רימון – שילוב מרענן ומלא חגיגיות.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר חציל חם, רך ומעושן לאחר קלייה על אש, מעורבב בטחינה איכותית ונגיעות חמצמצות של לימון טרי. כל ביס הוא שילוב ממכר של חם וקר, מעושן ורענן, קרמי וחלק.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ביצים קשות וטריות, קצוצות גס ונעטפות במיונז איכותי, בצל ירוק קצוץ דק ותיבול עשיר. סלט פשוט, טעים ונוסטלגי, בדיוק כמו שאמא הייתה מכינה. נהדר כממרח בכריך או כתוספת מפנקת.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חומוס חלק וקרמי במיוחד, עם טעם עשיר של טחינה וחמיצות עדינה של לימון. ניתן להזמין עם גרגרי חומוס חמים מעל, פפריקה, פטרוזיליה קצוצה וזרם נדיב של שמן זית. כל מה שצריך ליד זה פיתה חמה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הסלט שמכניס צבע וחיים לשולחן. בישול איטי של עגבניות אדומות, פלפלים קלויים ושום, היוצר מרקם עשיר וטעמים מרוכזים. כל ביס הוא שילוב מושלם של מתיקות טבעית, חריפות עדינה ונגיעות מעושנות. מושלם לניגוב עם חלה טרייה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש מנה לא חריפה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבד עוף קלאסי קצוץ ביד, מתובל בבצל מטוגן וביצה קשה, בדיוק כמו שהיו מגישים בבית. מרקם עשיר, טעם עמוק – קלאסיקה שאין חג בלעדיה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

טחינה ביתית כמו שצריך – קרמית, טרייה ועם טעם אגוזי עשיר. מוגשת לבחירתכם:

לבנה: הגרסה הקלאסית והאהובה.

ירוקה: בתוספת עשבי תיבול טריים המעניקים רעננות וניחוח נהדר.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ממרח פסטו טרי שנעשה במקום מבזיליקום, צנוברים, שום, פרמז'ן ושמן זית. טרי, ארומטי ופשוט טעים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלסה אדומה ורעננה, שנעשית במקום מעגבניות טריות, פלפל ירוק ופלפל חריף, שום וכוסברה. הכל קצוץ טרי ומתובל בשמן זית ולימון. סלסה עם נוכחות ובעיטת חריפות קטנה שמעוררת את כל החושים ופותחת את התיאבון.
*ניתן לבקש את הסלסה לא חריפה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש מנה לא חריפה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הקלאסיקה האיטלקית בגרסה עשירה וצבעונית. מרק עגבניות עם שפע של ירקות טריים חתוכים גס – גזר, קישוא, סלרי ותפוחי אדמה, וכמובן פסטה קטנה, שהופכת אותו למשביע במיוחד. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק קטיפתי וחלק, עם צבע כתום עז וטעם מתקתק ועשיר. תערובת של ירקות כתומים – בטטה, גזר ודלעת – שבושלו לאט ונטחנו למרקם מושלם. המרק מתובל בעדינות עם נגיעת ג'ינג'ר ומקבל קרמיות עדינה מחלב קוקוס.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק עדשים סמיך ועשיר, בדיוק כמו שסבתא הייתה מכינה. עדשים ירוקות וירקות שורש מתבשלים יחד בבישול ארוך ואיטי, עם תיבול חם של כמון. מרק מזין, משביע ומלא בטעם ביתי, שהוא ארוחה שלמה בקערה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

העוגה הכי ביתית ומנחמת שיש, עם ניחוח משגע של הדרים שממלא את הבית. עוגה בחושה, רכה ועסיסית במיוחד, שמקבלת את טעמה הנפלא ממיץ תפוזים סחוט טרי וגרידת תפוז. פרוסה אחת חמה מהתנור וכל מה שצריך ליד זה כוס קפה, כדי לפתוח את סוף השבוע בכיף. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

החטא המתוק המושלם. ריבועי בראוניז פאדג'י ושוקולדי במיוחד. נימוח ורך מבפנים, עם קראסט עליון דקיק ומתפצפץ. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...