קציצות בקר/ עוף רכות ברוטב עגבניות בתיבול עדין שמתאים לילדים
* יש לציין את סוג הבשר בהערות לבשלןתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות

אפשרויות לשינויים

יש לציין את סוג הבשר המועדף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדילתכולת מנה

מתאים ל-6-7 ארוחות (כ-34 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים

**דולמה- ניתן לקחת טבעוני במילוי אורז עגבניות ועשבי תיבול

**סמסי- ניתן לקחת טבעוני במילוי דלעת ובצל (7 יחידות)

**קציצות בקר- ניתן להחליף לקציצות עוף
**לביבות- ניתן לקחת מטוגנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המאפה הכי טעים של העדה הבוכרית עשוי מבצק דקיק וקריספי עבודת יד במילוי קוביות בשר בקר ומלא בצל בתיבול מלח, פלפל וכמון, התמכרות מובטחת! למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרוב ממולא ומתובל בתערובת עשירה של קוביות בשר בקר ואורז ברוטב עגבניות עדין, מנה שמביאה את מיטב הטעמים של המטבח הבוכרי הטרי והמסורתי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 4 ממולאים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה בוכרית אותנטית המורכבת מאורז עגול עם קוביות בשר ומלא עשבי תיבול ירוקים וריחניים.
הבאחש מתבשל בשק בד ייחודי מה שמעניק לו את טעמו העמוק, הריחני והמיוחד.
מנה נהדרת ומשביעה לארוחת צהריים אך גם חגיגית ומרשימה לאירוח

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר יש כ- 200 גרם בשר בקר

אפשרויות לשינויים

יש אפשרות לבקש ללא כמון

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסונים בוכרים מאודים במילוי קוביות בשר בקר ובצל מתובל במלח פלפל וכמון , עטופים בבצק דקיק, עבודת יד בקיפול מרשים ומסורתי של סבתאתכולת מנה

מנה מכילה 5 כיסונים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה המורכבת מאורז עגול, גזר, בצל, גרגירי חומוס ופרגית בתיבול עדין וניחוח של כמון
מנה שיכולה להיות נהדרת ומשביעה לארוחת צהריים אך גם מאד צבעונית ויפה ומתאימה לאירוח.
פלוב היא ללא ספק המנה הכי מסורתית ואותנטית המאפיינת את המטבח הבוכרי 


תכולת מנה

בליטר יש כ- 200 גרם פרגית

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי פרגית המונחים בשכבות ויוצרים יחד שווארמה עסיסית, רכה ומטריפה, מתובלת במגוון תבלינים ריחניים.
במנת השווארמה עם סלטים תקבלו: טחינה, סלט כרוב חמוץ ובצל סומק, ממליצים להכניס לפיתה ולהתענג מביס מושלם.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כ-500 גרם פרגית / ניתן להזמין עם סלטים- רבע ליטר מכל סוג

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף/ בקר עסיסיות, מועשרות בעשבי תיבול טריים, בצל ותבלינים עדינים, מוגשות ברוטב אדום עשיר עם תבלינים ארומטיים ומעט מתיקות עדינה, שיוצרות חוויה מושלמת של טעמים או רוטב עשיר באפונה ירוקה, בצל ועשבי תיבול שמעניק ריח ארומטי ומגרה.
*יש לציין בהערות לבשלן את סוג הבשר המועדףתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

יש לציין את סוג הבשר המועדף
אם בחרתם מנה עם אורז אנא ציינו את הרוטב הנבחר
ניתן לבקש ללא עשבי תיבול

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסונים עבודת יד ממולאים בשר בקר טחון , עם תערובת עשירה של בצל ותבלינים אותנטיים, ברוטב עשיר של עגבניות, בשר וגרגירי חומוס , דושפרה הוא אחד מהמאכלים המזוהים והעשירים ביותר של המטבח הבוכרי שצורתם נוצרה בהשראת דרך המשיתכולת מנה

ליטר כיסונים + חצי ליטר רוטב בשר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סירות חציל צלויות במילוי בשר ברוטב עגבניות בתיבול משגע וטעים
*מומלץ לאכול עם טחינה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 2 סירות חציל

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בהרט

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סירקניז הוא תבשיל בוכרי אותנטי לאוהבי השום, שילוב של קוביות בשר בקר, אורז עגול, גזרים קצוצים, גרגירי חומוס וגולת הכותרת מלא שום שממלא את הבית בריח של בישולים. 
אצלנו בבית היה נהוג לאכול אותו בימי שישי בצהריים לאחר בישול של שעות ארוכות ולהתענג על כל ביס
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר יש כ- 200 גרם בשר בקר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרעי עוף עסיסיות צלויות בתנור עם תבלינים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כרע. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר תפוחי אדמה

אפשרויות לשינויים

יש אפשרות לבקש ללא טימין יבש

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי גפן ממולאים בגרסה בוכרית עם מלית של אורז ובשר טחון ברוטב חמצמץ עם גרגירי חומוס** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא גרגירי חומוס

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה דג אמנון ללא עור אפוי בתנור מתובל בשום ועשבי תיבול שעוטפים את הדג בניחוח ארומטי שקשה לעמוד בפניו או ברוטב עגבניות ופלפלים עשיר** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כ- 2 פילה דג במשקל כולל של כ-250 גרם

אפשרויות לשינויים

ברוטב אדום ניתן לבקש ללא שום/כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף על הפלאנצ'ה, במרינדת תבלינים של פפריקה מתוקה, גריל עוף, מלח ופלפל שחור או מרינדת עשבי תיבול ושום או מרינדת סילאן וסויה מתקתקה
*מלבד מרינדת הסילאן והסויה שאר המרינדות ללא סוכר, מופחת נתרן וללא גלוטןתכולת מנה

מנה מכילה כ-200 חזה עוף

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש במרינדת הסילאן ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר/ עוף רכות ברוטב עגבניות בתיבול עדין שמתאים לילדים
* יש לציין את סוג הבשר בהערות לבשלןתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות

אפשרויות לשינויים

יש לציין את סוג הבשר המועדף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף מצופה בפירורי לחם זהובים ופריכים, מושלם כארוחה עיקרית לילדים וגם למבוגרים לצד תוספות או בתוך כריךתכולת מנה

יחידה מכילה כ- 120 גרם חזה עוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ספגטי עם תבשיל עגבניות ובשר טחון בבישול ארוך שילדים אוהביםתכולת מנה

ליטר פסטה+ חצי ליטר רוטב בולונז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נגיסי עוף קריספיים, טעימים וממכרים שילדים אוהביםתכולת מנה

מנה מכילה 4 יחידות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המבורגר עסיסי מבשר בקר מגיע עם לחמנייה רכה ואוורירית תוצרת בית 
ניתן להזמין עם ירקות בצד: עגבנייה , חמוצים, בצל סגולתכולת מנה

קציצת המבורגר במשקל של כ-120 גרם ולחמניה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בצק דקיק וקריספי עבודת יד במילוי דלעת ובטטה בתיבול מלח, פלפל וכמון למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרוב ממולא ומתובל בתערובת עשירה של אורז, עגבניות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עדין** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 4 ממולאים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מגוון ירקות מוקפצים עם תבלינים וקוביות טופו שהושרו במרינדת סויה ושוםתכולת מנה

ליטר עם כ-300 גרם טופו/ ניתן להזמין בתוספת חצי ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי גפן ממולאים בגרסה בוכרית עם מלית של אורז ועשבי תיבול ברוטב חמצמץ וטעים במיוחד
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פטרוזיליה/שמיר

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסוני בצק רכים ואווריריים הממולאים בתערובת עשירה של תפוחי אדמה מתובלים, מוגש בליווי בצל מקורמל  למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסונים בוכרים מאודים במילוי כרוב גזר ובצל מתובל במלח ופלפל שחור, עטופים בבצק דקיק, עבודת יד בקיפול מרשים ומסורתי של סבתאתכולת מנה

מנה מכילה 5 כיסונים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לביבות אפויות, ניתן לבחור בין לביבות תפוחי אדמה נימוחות או לביבות ירק עשירות בעשבי תיבול או לביבות ירקות
* יש לציין בהערות לבשלן אם תרצו מטוגןתכולת מנה

מנה מכילה 5 לביבות

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש לביבות אפויות / מטוגנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פשטידת קישואים קלילה ואוורירית, עשויה מקישואים טריים, עם תיבול עדין שמוציא מהם את המיטב,  מתאימה לארוחת ערב, שבתות וחגים, או כנשנוש טעים בכל זמן
או

פשטידת ברוקולי קלילה וטעימה, עשויה מברוקולי טרי, בתיבול מושלם  מנה מזינה עם מרקם רך ופריך יחד עם טעמים מעודנים, מתאימה לארוחות ערב, פיקניקים או כתחליף מושלם לכל תוספת

תכולת מנה

תבנית אינגלישקייק

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז לבן קלאסי או אורז אדום עם נגיעת רוטב עגבניות ופפריקה מתוקה או אורז ירוק עשיר בעשבים עם כוסברה ופטרוזיליה - תוספת נהדרת לכל ארוחה
האורז הקלאסי והאדום מתאים לילדים ובתיבול עדין** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

באורז הירוק ניתן לבקש ללא שמיר / כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מניפת ירקות צבעוניים של חציל, בטטה, בצל סגול ופלפלים במגוון צבעים צלויים בתנור בתיבול עדין** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלחי תפוחי אדמה פריכים מבחוץ ונימוחים מבפנים בתיבול פפריקה מתוקה, טימין יבש, מלח ופלפל** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא טימין יבש / פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא שום/פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פתיתים קלאסיים או פתיתים אדומים עם נגיעת רוטב עגבניות ופפריקה מתוקה או פתיתים צהובים ובצל מטוגן, תוספת נהדרת לכל ארוחה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פירה פרווה נימוח , הפירה שלנו משתלב נהדר עם כל מנה עיקרית, מבשר ועד דגים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא כורכום/פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט עשיר עם קינואה, עדשים שחורות, חמוציות תערובת גרעינים ועשבי תיבול. ארוחה מזינה, בריאה ועשירה בחלבון
התיבול לסלט מגיע בצד** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פטרוזיליה / חמוציות / פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט ירקות קלאסי עם מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום, בצל סגול ופטרוזיליה
התיבול לסלט מגיע בצד** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פטרוזיליה / פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרוב חמוץ ורוד מסלק בהחמצה ביתית. תוספת ממכרת ומושלמת לשולחן עם צבעים וטעמים יחודיים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט כרוב לבן חמוץ עם פטרוזיליה
הסלט מגיע מתובל** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פטרוזיליה / פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט גזר ושום
הסלט מגיע מתובל** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מלפפון ושמיר חמצמץ עם שום
הסלט מגיע מתובל ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בצל סגול בסומק חמוץ
הסלט מגיע מתובל ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט תפוח אדמה במיונז עם מלפפון חמוץ, בצל סגול ופטרוזיליה
הסלט מגיע מתובל** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פטרוזיליה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט עשיר בירקות מאודים - תפוח אדמה, גזר וסלק עם אפונה בתיבול עדין של מלח ופלפל** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ממרח חצילים בוכרי עם פלפלים אדומים, עגבניות ובצל מתובל בשום, מלח ופלפל שחור** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט סלק עם בצל סגול וכוסברה
הסלט מגיע מתובל ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט ביצים במיונז** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

טחינה לבנה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק צח עם מגוון של ירקות** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק כתום קרמי ועשיר עם גזר, בטטה ודלעת
פרווה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל שחור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת גזר עם קינמון ואגוזיםאפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא אגוזים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגיות רכות מבצק פריך עבודת יד במילוי ממרח תמריםתכולת מנה

כ- 20 יחידות במארז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגה בחושה ביתית בשלושה טעמים:
עוגת תפוזים רכה ואוורירית עשויה מתפוזים טריים (פרווה) 
 או עוגת שוקולד עשירה ומושלמת בצפוי גנאש שוקולד ליום הולדת שגם ילדים וגם מבוגרים יאהבו (חלבי/פרווה)
 או עוגת שיש וניל ושוקולד (חלבי/פרווה)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש עוגת שיש פרווה
ניתן לבקש עוגת שוקולד פרווה / ללא קפה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...