תיאור המנה:
תכינו את הלחם, אל תדאגו תודו לי אחר כך.
קציצות מדהימות רכות וטעימות עם ירקות מוחבאים ברוטב של ציר בקר עם חומוס ועגבניות שרי
או קציצות מטוגנות (ללא רוטב)או ברוטב אפונה וסלרי
מנה שילדים וגם מבוגרים מאוד אוהבים.
תכולת מנה:
מנה מכילה 4 קציצות
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר טחון ,קישוא , בצל , פטרוזיליה ,פירורי לחם ,ראס אל חנות ,ביצה
רוטב : חומוס , שום , עגבניות שרי ,שמן זית ,פלפל אדום
מטוגן :אותם מרכיבים +שמן לטיגון
רוטב : אפונה - בצל ,שום ,סלרי קצוץ ,אפונה ירוקה ,מלח ,פלפל ,כורכום ,אגוז מוסקט ,פפריקה
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
מנה טעימה, משביעה, הקציצות גדולות.
מירי מ. | 17.10.2025מנה טובה בהחלט אם כי רצוי להמעיט בכמות רסק העגבניות.
יהודה ג. | 14.10.2025מנה גדולה
Shira A. | 07.07.2025