סגנון מטבח: אוכל ביתי אקלקטי - השפעות מהמטבח הישראלי והים תיכוני, המטבח העדתי, האירופאי ומזרח רחוק
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 100 ₪
אזור חלוקה: גבעתיים, רמת גן ותל אביב
איסוף עצמי: גמיש יותר בזמנים לנוחיותכם.
שם פרטי ומשפחה: אורי בירון
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
נולדתי וגדלתי בירושלים בבית ייחודי ולא שגרתי. האהבה לאוכל היא כנראה מולדת אצלי...
את ההשראות שלי ספגתי כבר מילדות מטיולים בארץ וברחבי העולם ובעיקר מסבתא חנה ז"ל שהייתה קונדיטורית ובשלנית לא מהעולם הזה, ואני מנסה לשמר את המטבח שלה ככל יכולתי מאז שנפרדנו. כבר בגיל 10 נכנסתי למטבח והתחלתי לגלות אותו, חקרתי וערכתי ניסיונות קולינריים על דרי הבית, ספגתי ולמדתי מכל הבא ליד. הבישול מאז ומתמיד היה הדרך שלי לבטא את עצמי ואת היצירתיות שבי. אחרי הצבא למדתי בישול וקונדיטוריה בתדמור ועבדתי במסעדות רבות.
סגנון הבישול שלי שואב השראה מהארץ המדהימה שלנו, מהמטבחים העדתיים המפוארים וממטבחים וטעמים מרחבי העולם, תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים וטריים כדי שאתם תהנו כמה שיותר.
האוכל פשוט מצוין, כל מה שהזמנו היה מאוד טעים ובאיכות גבוהה.
אריק ב. | 19.10.2025אין, אין על אורי. מנות טעימות ומושקעות מאוד! נהנים כל פעם מחדש! פשטידת הבצל היא אליפות. כולם התמוגגו! טריו בורגול מענג כל פעם מחדש. עוגת הפרג.... מיוחדת במינה. אין כזאתי!! תודה מכל הלב ❤️
שרי ר. | 11.10.2025מזמינה הרבה פעמים מאורי ותמיד משובח!!! ✨️✨️✨️✨️✨️ טריו בורגול עדשים ואפונה נפלא. טעים ובריא! קיש בטטה - אליפות! כל הקישים של אורי מנצחים! סלט קראנץ' באמת מרענן ומפתיע! אהבנו!
שרי ר. | 04.10.2025הזמנה נוספת מאורי, וכמו תמיד נהנינו מכל המנות. האוכל היה חם ובכמויות גדולות, נארז היטב והגיע בזמן המבוקש.
יעל ק. | 23.09.2025אורי מבשל מעולה, קשוב ודייקן
נחמה ב. | 20.09.2025The food was delicious and fresh!! It is hard to place an order where everything is tasty and in this case, everything was tasty.!!
Tal R. | 11.09.2025ביקשתי מרק בלי מלח, וקיבלתי מרק מלוח ברמה בלתי אכילה. נאלצתי לזרוק אותו. חבל.
נועה כ. | 08.09.2025באמת אוכל משמח וטעים מאוד
אנונימי | 04.09.2025הכי טעים שהזמנו מיאמי עד עכשיו. הסלט פסטה הגיע בלי מוצרלה אבל לא נורא. ממליצים על השניצל שהיה קריספי במיוחד, הגראטן תפו״א והמק&צ׳יז, סלט קראנץ׳ ושעועית ירוקה גם טעימים מאוד. לקינוח לקחנו מוס שוקולד שהיה שלמות. נזמין שוב!
מאיה א. | 22.08.2025טעים, טעים. טעים, כבר אמרתי? מאוד 😊
שרי ר. | 02.08.2025כל המנות היו טעימות מאד, כמו תמיד. הן הגיעו חמות ומוכנות לאכילה ללא צורך בחימום נוסף. אורי הביא את המשלוח בשעה המבוקשת וכמו תמיד נענה לכל הבקשות שלנו. אורי הוא הבשלן ממנו הזמנו הכי הרבה פעמים ואין ספק שנשוב ונזמין ממנו גם בעתיד.
יעל ק. | 27.07.2025טעים מאוד. הילד שלנו בררן מאוד ועף על הגרטן. הלזניה גם מצויינת
חן ג. | 08.07.2025אוכל טעים ובריא עם מנות בגודל משביע. הגיע ארוז בקפידה ובזמן.
מורן ק. | 28.06.2025אורי מבשל טעים מאוד
דנה ו. | 26.06.2025כל הכבוד על ביצוע ההזמנה והבאת המשלוח ביום מתוח כלכ כך! ותודה על האוכל המעולה.
נחמה ב. | 14.06.2025