פרסבורגר פרג
פרסבורגר פרג
אורי - אוכל משמח

אורי - אוכל משמח

נולדתי וגדלתי בירושלים בבית ייחודי ולא שגרתי. האהבה לאוכל היא כנראה מולדת אצלי...
את ההשראות שלי ספגתי כבר מילדות מטיולים בארץ וברחבי העולם ובעיקר מסבתא חנה ז"ל שהייתה קונדיטורית ובשלנית לא מהעולם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אורי - אוכל משמח »

תיאור המנה:

עוגת הדגל של סבתא חנה ז"ל (אלופת האפייה למתקדמים), ואני נצמד למתכון המקורי שלה מהתחלה ועד הסוף יאמממממ!
רולדה מבצק פריך שמרים קר (פרסבורגר) ממולאת בהמון פרג עם צימוקים, גרידת תפוז ותפוח עץ קצוץ.

תכולת מנה:

רולדה 10-12 פרוסות

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קמח, חמאה, שמרים, פרג, ביצים, צימוקים, תפוז, תפוח,

הוראות חימום והגשה:

טעים קר וגם חם
בתנור על 160 מעלות 5-10 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר עד 10 ימים
במקפיא עד כחודשיים

מנות נוספות מהמטבח של אורי - אוכל משמח:

חוות דעת לקוחות

מולי א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

עוגה פריכה וטעימה. מעט מתוקה מדי.

מולי א. | 27.12.2022
יעל ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה !

אנונימי | 22.05.2022
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגת הפרג טעימה מאד, שימחה אותנו בפורים! גרידת התפוז משדרגת את הטעם. לצערנו חלק מהפרוסות התפוררו במהלך החיתוך אך כמובן שזה לא פגם בטעם. בהחלט מומלץ לנסות עוגה זו.

יעל ק. | 28.03.2022
מאיה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אחת העוגות הטובות שאכלנו

מאיה א. | 28.11.2021
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגת פרג הכי טובה!!

שרי ר. | 30.04.2021
Idan G.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

זה אולי נשמע פחות מלהיב מכל הקינוחים המטורפים שיש לאורי (והזמנו כמעט את כולם כבר), אבל העוגה הזו מדהימה בעיניי. הפרג ממש מוצלח. מחכה לנסות את השקדים. :)

Idan G. | 26.02.2021
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פשוט יאמי שביאמי 😊💚😊

שרי ר. | 08.11.2020
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

העוגה הזו ממש סכנה בבית.... היא מיוחדת וטעימה ברמות מטורפות !!!

שרי ר. | 19.09.2020
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגת הפרג נהדרת. כל ביס תענוג!!!

שרי ר. | 26.07.2020
דליה  ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים מאוד אך מעט אפוי יתר על המידה

דליה ג. | 12.07.2020
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגת הפרג משגעת!!!

שרי ר. | 24.05.2020
תמר ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אחת הטובות שטעמתי

תמר ו. | 14.04.2020
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

איזו עוגה...................!!!!

שרי ר. | 06.04.2020
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה. ללקק את האצבעות....

שרי ר. | 08.03.2020
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגת פרג יוצאת מן הכלל. מאוד אהבנו. התחסלה במהירות....

שרי ר. | 21.12.2019
21263