תיאור המנה:
עדשים שחורות המתבשלות באיטיות עם תערובת תבלינים הודית, עד לקבלת תבשיל סמיך, קרמי ועמוק בטעמים. הגרסה הטבעונית שלנו לקלאסיקה ההודית המנחמת, עם אפשרות להתאים את רמת החריפות.
מומלץ להגיש לצד אורז בסמטי או צ׳פאטי.
אפשרויות לשינויים:
אפשר ללא כוסברה
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל, שום, גינגר, צילי, עגבניות, עדשים שחורות, קרם קוקוס, כוסברה וקארי ביתי
הוראות חימום והגשה:
במיקרו או על הגז
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר. ניתן להקפיא
