מארז טעימות מהמנות החדשות
מארז טעימות מהמנות החדשות
יו-שף

יו-שף

אני יוסי וחבריי ומשפחתי קוראים לי יוסי השף ומכאן השם יו-שף.
בעברי הייתי חקלאי שמגדל פירות ומשווק ישירות לשווקים.
בגיל 40 עשיתי שינוי והתחלתי את מסעי בעולם המסעדות ותוך זמן קצר מצאתי את עצמי עוזר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של יו-שף »

במארז מקבלים - מקבלים:
קדירת עגל עם גרגרי חומוס, תפו"א, בצל וסלרי (רבע ליטר)
קובה מטוגן ממולא בשר טחון שמוקפץ עם בצל (2 יחידות)
מרק כתום עם בטטה, דלעת, בצל, גזר טבעוני (רבע ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 10 ₪ ולקבל:
מנה נוספת - יש לבחור במחיר המארז 4 טעימות - מקבלים:
כרעי עוף אפויים בתנור בתיבול של שמן זית ,בצל ופלחי עגבניות שום ופפריקה מתוקה (כרע)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קדירת עגל עם גרגרי חומוס, תפו"א, בצל וסלרי - בשר כתף טרי, גרגרי חומוס, בצל, סלרי, תפו"א, כמון, כורכום, מלח, שמן,

קובה מטוגן ממולא בשר טחון שמוקפץ עם בצל - בורגול, בצל, , פלפל שחור, מלח, קמח שקדים, בהרת .
מכיל אגוזים

מרק כתום עם בטטה, דלעת, בצל, גזר טבעוני - בטטה, בצל, גזר, דלעת, כורכום, מלח, שמן

כרעי עוף אפויים בתנור בתיבול של שמן זית ,בצל ופלחי עגבניות שום ופפריקה מתוקה - כרעי עוף טרי, בצל, פלחי עגבניות פפריקה מתוקה, שמן זית, מלח, שום / תפוחי אדמה

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של יו-שף:

54844