0
תיאור המנה:
קערה צבעונית מלאה בעלי מנגולד ירוקים וריחניים, מבושלים בעדינות. לצדם, פרוסות דקות של קישוא צרוב קלות וגרגירי חומוס זהובים ורכים מפוזרים בנדיבות מעל הירקות המוסיפים מרקם ועושר לצלחת. המנה מתובלת ברוטב לימוני קליל, המשלב מיץ לימון טרי ושמן זית.
מומלץ לאכול עם אורז לבן.
מומלץ לאכול את המנה חמימה או בטמפרטורת החדר, כשהטעמים הלימוניים מרעננים את החך ומדגישים את העושר של הירקות והחומוס. זוהי מנה קלילה ובריאה.
תכולת מנה:
חצי ליטר תבשיל
אפשרויות לשינויים:
ניתן ללא חומוס
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל, מנגולד, חומוס, לימון, קישוא
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימוםאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאניתן להקפיא את הרוטב בלבד ולהפשיר במקרר ערב לפניאורז לבן: אחסון במקרר
