תבשיל אוסובוקו בקר ברוטב ציידים
תבשיל אוסובוקו בקר ברוטב ציידים
מנות הדגל
1 2 3 4 5
3 מדרגים 0
ניחוחות וטעמים של אושרה

ניחוחות וטעמים של אושרה

מאז שאני זוכרת את עצמי, המטבח היה המקום האהוב עליי. בילדותי צפיתי באמי ובסבתי – בשלניות מופלאות – רוקמות קסמים בסירים, וכבר בגיל 9 התחלתי לבשל בעצמי (כולל כמה ניסיונות בלתי נשכחים, כמו להחליף סוכר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של ניחוחות וטעמים של אושרה »

תיאור המנה:

אוסובוקו בקר בבישול ארוך ברוטב ציידים עם פטריות, פלפל אדום ויין אדום
תבשיל רך בעל טעמים עמוקים ומנחמים
מומלץ להגשה עם אורז לבן או פירה חלבי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

ליטר עם כ- 300 גרם אוסובוקו / ניתן להזמין עם ליטר אורז / ליטר פירה חלבי

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אוסובוקו בקר, פטריות, פלפל אדום, רסק עגבניות, בצל, שום, יין אדום, מלח, פלפל, פפריקה, טימין
פירה - תפוחי אדמה, חמאה, מלח, פלפל
אורז - אורז, מלח, פלפל

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרופירה: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקררפירה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של ניחוחות וטעמים של אושרה:

אורז לבן 25 ₪
1 2 3 4 5
1
אנטיפסטי 59 ₪
1 2 3 4 5
3
בורקס טורקי 119 ₪
1 2 3 4 5
1
56084