תחתיות ארטישוק ממולאות בשבבי סויה ואורז מבושלים ברוטב לימוני עם סלרי וגזר ולאחר מכן נאפות לקרמול סופי בתנור. מנה קלאסית בתיבול עדין.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
מנה- 4 יחידות ארטישוק. ניתן להזמין עם ליטר סלט קצוץ. ניתן להזמים 8 יחידות
.
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
תחתיות ארטישוק, שבבי סויה 50% חלבון , אורז לבן , תבלין ראס אל חנות ללא גלוטן (מכיל:זרעי כוסברה פלפל אנגלי מוסקט עלי שושנים שומר טחון זנגביל), מלח, סילאן, פטרוזיליה, שום.
רוטב צהוב-בצל, סלרי, גזר, שום, כמון, כורכום, שמן זית, מלח פלפל, לימון כבוש, אבקת מרק ירקות אורגנית.
מומלץ בתנור: 15 דקות ב-170 מעלות בכלי מכוסה. על הגז: 10 דקות בסיר מכוסה על אש קטנה. במיקרוגל: כ-3 דקות בכלי מתאים ומכוסה. להוסיף 2-3 כפות מים.
במקררלא מומלץ להקפיא. המנה נשמרת היטב במקרר בקופסה אטומה עד 5 ימים. סלט- מומלץ לאכול עד 48 שעות מקבלת המנה.






