קלאסיקה צהובה- ארטישוק במילוי עשיר
קלאסיקה צהובה- ארטישוק במילוי עשיר
חדשה ביאמי! השולחן של מלודי

חדשה ביאמי! השולחן של מלודי

נעים מאוד, אני לחן – או כמו שהקרובים אליי קוראים לי, מלודי.
פעם, המטבח היה עבורי רק תחנה קצרה בדרך לסלון. לא גדלתי על שרפרף במטבח של סבתא, ולא החזקתי בתשוקה מיוחדת לסירים. כל זה השתנה לפני כ-15...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! השולחן של מלודי »

תיאור המנה:

תחתיות ארטישוק ממולאות בשבבי סויה ואורז מבושלים ברוטב לימוני עם סלרי וגזר ולאחר מכן נאפות לקרמול סופי בתנור. מנה קלאסית בתיבול עדין.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה- 4 יחידות ארטישוק. ניתן להזמין עם ליטר סלט קצוץ. ניתן להזמים 8 יחידות

אפשרויות לשינויים:

.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תחתיות ארטישוק, שבבי סויה 50% חלבון , אורז לבן , תבלין ראס אל חנות ללא גלוטן (מכיל:זרעי כוסברה פלפל אנגלי מוסקט עלי שושנים שומר טחון זנגביל), מלח, סילאן, פטרוזיליה, שום.
רוטב צהוב-בצל, סלרי, גזר, שום, כמון, כורכום, שמן זית, מלח פלפל, לימון כבוש, אבקת מרק ירקות אורגנית.

הוראות חימום והגשה:

מומלץ בתנור: 15 דקות ב-170 מעלות בכלי מכוסה. על הגז: 10 דקות בסיר מכוסה על אש קטנה. במיקרוגל: כ-3 דקות בכלי מתאים ומכוסה. להוסיף 2-3 כפות מים.

הוראות אחסון והקפאה:

במקררלא מומלץ להקפיא. המנה נשמרת היטב במקרר בקופסה אטומה עד 5 ימים. סלט- מומלץ לאכול עד 48 שעות מקבלת המנה.

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! השולחן של מלודי :

62056