11
תיאור המנה:
המוסקה היא מנה קלאסית במטבח היווני. היא מורכבת משכבות של ירקות ובשר קצוץ, הכל מצופה ברוטב בשמל ומתבשל בתנור עד שהשטח העליון קרמי וזהוב. המוסקה מוגשת חם ומשמשת בארוחות משפחתיות כמנה עיקרית וגם באירועים המוסקה היא בחירה מושלמת לאלו שמעוניינים להנות מטעם היווני מסורתי ומשגע, והוא מתאים גם כשף בשולחן ראשון וגם כארוחה טעימה לבד.
תכולת מנה:
תבנית 19*26
תבנית 26*32
אפשרויות לשינויים:
אפשר בלי גבינה, אפשר עם חלב אלפרו במקום חלב רגיל בתוספת של 10ש"ח
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עגבניות, מלח, פלפל, בשר טחון, גבינה קפלוטירי, חצילים, תפוח אדמה, חלב, קמח, ביצים
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק', במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
בקירור, ניתן להקפיא
מנת הדגל שלא נעדרת מההזמנות שלנו
חיים פ. | 18.10.2025טעימה מאד
Bracha A. | 18.10.2025טעימה
אורית ש. | 15.10.2025המוסקה היתה טעימה מאד
אנונימי | 07.10.2025מנת הדגל. מוסקה גדולה וטעימה עם בשמל מפנק
חיים פ. | 25.09.2025ואו!
תמי דברה א. | 05.09.2025מעולה!
צבי ב. | 25.08.2025מנה מעולה, עם תפוחי אדמה, בשר וחצילים, עסיסית ועשירה
עודד ג. | 05.07.2025נדיב, עשיר ומפנק
דרור ש. | 29.06.2025מעולה
לאה ר. | 28.06.2025תענוג!
סבטלנה ב. | 15.06.2025מוסקה מדהימה
אירית ל. | 15.03.2025מאוד טעיםת מגש מספיק ל5 מנות מאוד משתלם
סבטלנה ב. | 09.02.2025המוסקה של איזי מצויינת, מנה קבועה בהזמנות שלנו.
יעל ק. | 30.12.2024הצגה!
אנונימי | 24.11.2024