קוסקוס בעבודת יד עם מרק ירקות ושוקי עוף
קוסקוס בעבודת יד עם מרק ירקות ושוקי עוף
מנות הדגל
אושרית ואיתמר- המטבח של אמא

אושרית ואיתמר- המטבח של אמא

נעים מאד, אנחנו אושרית ואיתמר וביחד אנו מביאים אליכם את הלב של המטבח הכורדי – עם מנות שמחברות בין דורות.
הכול התחיל כשהפכנו להורים ורצינו לבשל לילדים אוכל חם, טעים וטרי. למדנו מהאימהות שלנו המון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אושרית ואיתמר- המטבח של אמא »

תיאור המנה:

קוסקוס מרוקאי אמיתי, שנעשה באהבה בעבודת יד מסולת משובחת. מוגש עם מרק ירקות עשיר ושוקי עוף רכים.
הקוסקוס עובר אידוי קפדני בדיוק כמו שעשו פעם. חוויה של טעמים וניחוחות מהמטבח המסורתי בכל ביס.

תכולת מנה:

ליטר קוסקוס+ ליטר מרק ירקות עם 2 שוקי עוף / 2 ליטר קוסקוס+ 2 ליטר מרק ירקות עם 4 שוקי עוף

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קוסקוס – מרכיבים: סולת, שמן, מים, מרק עוף
מרק – מרכיבים: בצל, דלעת, גזר,סלרי, תפוח אדמה, שוקיים של עוף מרק עוף, כורכום

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםקוסקוס: חימום במיקרוקוסקוס: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאניתן להקפיא את הקוסקוס בלבד ולהפשיר במקרר ערב לפניקוסקוס: אחסון במקרר, ניתן להקפיאקוסקוס: אחסון במקרר, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של אושרית ואיתמר- המטבח של אמא:

חוות דעת לקוחות

ליאורה ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

העוף תפס את מקומו של המרק לקוסקוס. עדיף לשים בשני מארזים. ממליצה על מארז אחר למרק.

ליאורה ל. | 28.07.2025
57756