קציצות בקר ברוטב אדום רכות מבושלות בבישול איטי ברוטב עגבניות עשיר, שום ובצל מקורמל. מנה ביתית ומנחמת
*רוטב במרקם חלק*
קציצות בקר ברוטב מרוקאי חריף:לחובבי הפיקנטיות – קציצות בקר עסיסיות ברוטב מרוקאי אסלי עם פלפלים אדומים, פלפל חריף וחומוס מבושל.
קציצות בקר מטוגנות:קציצות בקר עשירות בירק ושום, מטוגנות עד להזהבה מושלמת. פריכות מבחוץ, רכות מבפנים.
*הקציצות ברוטב אדום והמטוגנות מתאימות לילדים
מנה מכילה 4 קציצות
קציצות מטוגנות:בשר,ביצה,עשבי תיבול,ירקות מוחבאים,שום,פירורי לחם,שמן,מלח,פפריקה,טיפה כמון,בהרט,קינמון
רוטב אדום:עגבניות מרוסקות,רסק עגבניות,שום,בצל,שמן קנולה,אותו בסיס תבלינים לכל הקציצות
מרוקאי חריף:פלפל אדום,עגבניה,פלפל חריף,שום,חומוס ,שמן קנולה,אותו בסיס תבלינים
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
במקררבמקפיא







לקחנו מטוגנות ללא רוטב קציצות קומפקטיות בגודלן סך הכל טעימות אבל על המקום בטוח יותר.
ran c. | 20.02.2026