ארטישוק ממולא בבשר
ארטישוק ממולא בבשר
שי מבשלת אוכל של סבתא

שי מבשלת אוכל של סבתא

אני שי וביחד עם סבתא שלי אנחנו מחברות זיכרונות ילדות לטעמים של היום. כשהייתי קטנה הייתי יושבת על השיש של סבתא שלי וזורקת את הקובה לסיר :-)
המטבח שלי שואב השראה מהמסורת הכורדית המשפחתית, ובעיקר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי מבשלת אוכל של סבתא »

תיאור המנה:

המנה זמינה לפסח בלבד

תחתיות ארטישוק ממולאים בקציצת בקר רכה, ברוטב אפונה וסלרי חמצמץ.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 יחידות

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש ללא אפונה
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר צלעות, לבבות ארטישוק, אפונה, בצל, סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, ביצה, קמח מצה, שום, שמן קנולה, כורכום, גריל עוף, אבקת מרק עוף, מלח, פלפל שחור

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של שי מבשלת אוכל של סבתא :

61571