0
תיאור המנה:
מנה שהיא בין מרק לתבשיל מהביל של ירקות, מבושלים בתנור לקבלת טעמים עמוקים.
הולך מדהים עם קוסקוס אבל גם כמנה בפני עצמה
תכולת מנה:
ליטר תבשיל+ ליטר קוסקוס
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
שום, בצל, דלעת, תפו"א, חומוס, כרוב, גזר, סלרי, חוויג למרק, פפריקה, עגבניות, בטטה, מלח, פלפל שחור, שושקה
הוראות חימום והגשה:
בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
