מוסקה חצילים ועגבניות
מוסקה חצילים ועגבניות
חדשה ביאמי! הבשלנית ממענית

חדשה ביאמי! הבשלנית ממענית

נעים מאד, שמי זיוון, מקור השם הוא חיטה, על שם הכפר הצ’רקסי מרמת הגולן, נקראתי כך על שם סבתי זיכרונה לברכה, סבתא זינה.
מסבתא זינה קיבלתי את האהבה לאוכל ביתי ומאמא אולגה קיבלתי את הכישרון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! הבשלנית ממענית »

תיאור המנה:

מוסקה יוונית קלאסית עם שכבות של חצילים אפוי, בשר טחון טרי ברוטב עגבניות עם נגיעות של אורגנו ורוטב בשמל צמחוני מושלם

תכולת מנה:

תבנית 17*23 ל-2-3 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים

אפשרויות לשינויים:

ניתן לשנות את התבלינים למה שאוהבים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שום, בצל, שמן, פפריקה, סלרי, בשר, חצילים, כמון, עגבניות, קמח, אגוז מוסקט, אורגנו

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! הבשלנית ממענית:

53398