בורקס במילוי תפוח אדמה ופטריות
בורקס במילוי תפוח אדמה ופטריות
אבא שלומי

אבא שלומי

נעים מאד, אני שלומי.
מגיל קטן ישבתי במטבח של אמא וסבתא וספגתי המון טעמים וריחות. לאחר השחרור מהצבא טיילתי בטורקיה, יוון, איטליה וספרד שם למדתי עולמות חדשים של ריחות, טעמים וצבעים וכשחזרתי לארץ...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אבא שלומי »

תיאור המנה:

בית טורקי, שבת בבוקר ריח של בורקס חם ממלא את חלל הבית.
ניתן להזמין את הבורקס כבורקס פינוקים עם רסק עגבניות מתובל, טחינה ביתית, מלפפון חמוץ וביצה קשה

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 מאפים

אפשרויות לשינויים:

ניתן להזמין ללא שומשום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצק עלים, ביצה, תבלינים, שומשום, תפוח אדמה, חמאה, פטריות

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של אבא שלומי:

64716