תיאור המנה:
תבשיל ירקות טבעוני עשיר וטעים להפליא, ללקק את האצבעות..
שלל ירקות העונה - בצל, גמבה, קישוא\זוקיני, גזר, ג'ינג'ר, פרחי כרובית ועוד, מוקפצים בחלב קוקוס וקארי חריף אדום או ירוק.
מומלץ להגיש על אורז לבן ומעליו כמות נדיבה של התבשיל והרוטב.
מנה חריפה!
אפשרויות לשינויים:
ב 2 ליטר ניתן להחליף את הקארי הירוק בקארי אדום
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
ירקות העונה, חלב קוקוס, משחת קארי ירוק או אדום, שמן שומשום, מלח ופלפל גס.
הוראות חימום והגשה:
חימום במיקרו או בסיר על אש בינונית.
הוראות אחסון והקפאה:
ניתן להקפיא או לאחסן במקרר למשך מס' ימים.