ספגטי איטלקי אותנטי פומדורו\ארביאטה
ספגטי איטלקי אותנטי פומדורו\ארביאטה
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

בשנות עבודותיי כטבח באחת האיטלקיות המובילות בת״א למדתי את המתכון המשובח הנ״ל.
פסטה איטלקית קלאסית ברוטב של עגבניות צרובות טוב טוב בהרבה שמן זית, עם שום ובצל.
יכולה להתאים גם לילדים, והמבוגרים יכולים להזמין ברוטב עגבניות פיקנטי עד חריף.


תכולת מנה:

ליטר פסטה עם כחצי ליטר רוטב מעורבב, מתאים ל- 2-3 סועדים.

אפשרויות לשינויים:

פסטה לבחירה: ספגטי, פוזילי (ביסלי), פפדלה (פפיון)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פסטה, עגבניות טריות, בצל, שום, בזיליקום, מעט רסק, מלח ופלפל גס.

הוראות חימום והגשה:

חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

שמירה במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

חוות דעת לקוחות

נוי מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הרוטב טעים מאוד ויש הרבה ממנו

נוי מ. | 07.07.2024
Adi P.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה. מזמן לא אכלתי פסטה כל כך רכה ומלאת טעמים.

אנונימי | 02.12.2023
מירב ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ספגטי פשוט ומושלם.

מירב ק. | 01.11.2023
מירב ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה וואוו! מפתיע כמה מיוחדת יכולה להיות פסטה ברוטב עגבניות! בחיי שאני אלופה בהכנת פסטה בעגבניות, אבל במנה הזאת היה משהו מיוחד שלא הצלחתי לפענח. טעים טעים.

מירב ק. | 28.08.2023
אורלי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ספגטי מעולה!

אורלי ל. | 14.06.2023
פז ז.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

בסה"כ ספגטי ברוטב עגבניות - מנה מעולה ומצויינת!!

פז ז. | 06.03.2022
29551