באבא גנוש - חצילים בטחינה
באבא גנוש - חצילים בטחינה
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
חדש ביאמי! תחנת אוכל

חדש ביאמי! תחנת אוכל

היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! תחנת אוכל »

תיאור המנה:

סלט של חצילים שרופים על אש גלויה, קלופים וקצוצים עם טחינה הר ברכה, שום, שמן זית, לימון ופטרוזיליה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חציל, טחינה, לימון, שום, פטרוזיליה, שמן זית, מלח

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! תחנת אוכל:

52479