1
תיאור המנה:
כנפיים מוקפצות ברוטב על בסיס קולה, סויה, ג'ינג'ר וגרידת תפוז.
הסינים אולי לא המציאו את הקולה, אבל הם אימצו אותה בחום כמרכיב בישול - במיוחד בארה"ב. הקולה משמשת כאן לא רק לתיבול אלא גם לריכוך הבשר.
תכולת מנה:
מנה מכילה 8 חצאי כנפיים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כנפי עוף, ג'ינג'ר, קולה, יין שאושינג, רוטב סויה בהירה, רוטב סויה כהה, גרידת תפוז, מלח, שמן
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא