דג מאודה פיקנטי ברוטב ג'ינג'ר סויה
דג מאודה פיקנטי ברוטב ג'ינג'ר סויה
1 2 3 4 5
3 מדרגים 0
חדשה ביאמי! צ'יינה טאון - תל אביב

חדשה ביאמי! צ'יינה טאון - תל אביב

הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! צ'יינה טאון - תל אביב »

תיאור המנה:

פילה אמנון מאודה עם ג'ינג'ר ובצל ירוק משולב עם רוטב על בסיס סויה עם טוויסט של שמן לוהט פיקנטי תוצרת עצמית.
טכניקת ההכנה אינה נפוצה במערב - המנה מבושלת באידוי ועוברת בישול נוסף בצלחת בזכות השמן הלוהט.

תכולת מנה:

פילה דג במשקל של כ- 120 גרם / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש פחות (או יותר) חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פילה אמנון, בצל ירוק, ג'ינג'ר, סויה, שאושינג, סוכר, פלפל לבן, פלפל שאטה יבש, פלפל צ'ילי טרי, גרגרי פלפל סצ'ואן, שמן תירס

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותאורז לבן: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרראורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! צ'יינה טאון - תל אביב:

52578