תיאור המנה:
אחת ממנות הדגל של המטבח הפרסי - תבשיל בשר בבישול ארוך עם המוווון עשבי תיבול, שעועית אדומה ולימון פרסי חמצמץ וריחני. מנת בריאות עשירה בחלבון. ועל זה נאמר - נושג'ון! (לבריאות)
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
מנה - חצי ליטר תבשיל עם כ-150 גרם בשר לפני בישול / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר, שעועית אדומה, לימון פרסי, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, בצל ירוק, סלרי, בצל, מלח, כורכום
הוראות חימום והגשה:
לחמם מספר דקות בסיר
הוראות אחסון והקפאה:
עד ארבעה ימים במקרר
חמוצה יותר מדי עבורי אבל אולי זה כי אני לא מורגלת בטעמים האלו
ליטל ג. | 07.08.2024קלאסי, בשר קצת שמן
עמית פ. | 13.07.2024אכזבה. הגיע כמעט ללא עשבי תיבול, התבשיל בצבע שחור ולא ירוק כמו בתמונה. הבשר סביר אבל כמעט לא מתובל. חורשט סבזי אמור להיות בטעמים חזקים של עשבי תיבול ולימון פרסי. נפילה.
עמרי ת. | 25.05.2024