פירה תפוח אדמה עם בצל מקורמל
פירה תפוח אדמה עם בצל מקורמל
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

פירה תפוח אדמה עשיר וקרמי עם חמאה, חלב, פלפל לבן ונגיעה אגוז מוסקט. מגיע עם בצל מקורמל בצד.
ניתן גם להזמין פירה פרווה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

התאמה לילדים - ניתן לבקש ללא פלפל לבן ואגוז מוסקט.
יש אפשרות לפירה בטטה מתקתק.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תפוח אדמה, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, שמן / חמאה וחלב
בצל לבן, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

בסיר על אש נמוכה-בינונית עם מעט חלב/מים, תוך ערבוב מתמיד

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

אליאן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים, היה אפשר להוסיף עוד חמאה/חלב ולרסק יותר

אליאן ד. | 08.10.2024
49701