סלט חצילים פיקנטי
חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות

חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות

אני ליה והמטבח שלי נולד אי שם בילדות בין הסירים של שתי הסבתות שלי. שם למדתי שלאוכל יש כוח, להשקיט רעב, לחבר לבבות, ולהעביר מסרים של אהבה בלי לומר מילה.
אני מבשלת אוכל שורשי, מנחם, עם טעמים עזים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות »

תיאור המנה:

הסלט שהחלה של שבת מחכה לו. קוביות חציל קטנות שנצלו ובושלו לאט ברוטב סמיך של עגבניות קלופות, שום טרי ופלפלים. סלט עשיר, ריבתי ופיקנטי בדיוק במידה הנכונה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

אפשר לא פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חציל, בצל, פלפל אדום, שמן זית, פלפל ירוק חריף, שום, רסק עגבניות, אבקת מרק, סוכר, פלפל, מלח

הוראות חימום והגשה:

להגיש קר

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות:

60970