סטייק כרוב צלוי
סטייק כרוב צלוי
ג'ומה

ג'ומה

נעים מאד, אנחנו אילנית ודוד, שני אחים, אילנית הבכורה ודוד בן הזקונים.
נולדנו בארץ למשפחה בוכרית שעלתה ארצה בשנות ה-90 וגדלנו עם סבא ועל הברכיים של סבתא וכך נחשפנו למטבח הבוכרי, לרזי התיבול,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של ג'ומה »

תיאור המנה:

כרוב צלוי בתנור עם תבלינים, בזיגוג סילאן וטחינה
מנה קלילה ועשירה בטעם שתמיד גונבת את ההצגה

* 4 סטייקים = כרוב שלם** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרוב, סילאן, שום, טחינה גולמית, מלח, פלפל שחור

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של ג'ומה:

58657