תיאור המנה:
אסדו בבישול ארוך ואיטי ברוטב מתקתק עם סילאן, יין אדום ורוזמרין - חגיגה של טעמים וניחוחות, המשלבת את עושר הבשר עם מתיקות עדינה ומאוזנת.
המנה מתאימה לשבת, חג או סתם אירוע חגיגי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
בליטר תבשיל יש כ- 300 גרם אסאדו. ניתן להזמין עם תוספת ליטר אורז לבן
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
אסדו עם עצם, שום, סילאן, יין אדום, רוזמרין, מלח, פלפל גרוס
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
אסאדו עם העצם, מגיע עם הבצל והשום שליוו אותו. הבשר מתפרק ונימוח
קרן נ. | 23.10.2025מצויין.
פאולה ס. | 09.10.2025מושלם
Hila B. | 05.10.2025