תבשיל הודי מסורתי, עשיר וקטיפתי, מלא בטעמים וניחוחות. עדשים כתומות מבושלות באיטיות עם בצל מטוגן, עגבניות, שום, ג'ינג'ר ותבלינים הודיים ארומטיים, מוגש עם "יוגורט" וכוסברה מעל.
מנה בחריפות מעודנת.
מומלץ להזמין עם אורז** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

ליטר דאל / ניתן להזמין בתוספת ליטר אורז בסמטי

ניתן לבקש ללא כוסברה.
ניתן לבקש לא חריף.