תיאור המנה:
תבשיל סמיך של סלק, כרוב, תפוחי אדמה, שעועית אדומה וירקות גינה בבישול ארוך עם עגבניות ושום.
מחווה ישירה למטבח האוקראיני של סבתא, בביצוע נקי שמציב את טריות הירקות וטכניקת הבישול המסורתית במרכז.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל, גזר, פלפל אדום, שום, רסק עגבניות, עגבניה, סלק, כרוב, תפוח אדמה, שעועית אדומה, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבמיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםניתן לאכול קר או לחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
