תיאור המנה:
בורקס משפחתי מפנק מבצק עלים זהוב ופריך, במילוי עשיר של תפוחי אדמה רכים ומתובלים ובצל מטוגן.
מנה אהובה ומנחמת, מושלמת לאירוח ולארוחה משפחתית.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצק עלים, בצל, תפוח אדמה , שמן זית, תבלינים, ביצה, שומשום
הוראות חימום והגשה:
יש לחמם תנור מראש ל־170 מעלות. להניח את הרולדה בתבנית ולהכניס לתנור למשך 15–20 דקות, או עד לחימום מלא של המילוי ולהשבת הפריכות לבצק. מומלץ לחמם ללא כיסוי.
הוראות אחסון והקפאה:
יש לשמור במקרר, ניתן להקפיא
