בחושה שוקולד / תפוזים
חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה

חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה

נעים מאד! אני יהודה ואחרי שנים במטבחים מקצועיים וניהול מטבח של מסעדת שף, אני חוזר למקורות ולמה שהכי מרגש אותי - להכין אוכל שנוגע ומרגש לבבות של אנשים. אוכל שדוגל בערכים שגרמו לי להתאהב בעולם הבישול...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה »

תיאור המנה:

עוגת שוקולד בחושה ואוורירית בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות צבעוניות.
ניתן להחליף את הסוכריות בשבבי קוקוס במקום.
או
עוגת תפוזים בחושה ואוורירית עם שבבי קוקוס מעל

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש קוקוס במקום סוכריות צבעוניות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בחושה שוקולד- ביצים, סוכר, שמן קנולה, קמח, קקאו, שוקולד מריר, שמנת מתוקה
בחושה תפוזים- ביצים, סוכר, שמן קנולה, קמח, מיץ תפוזים, וניל

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאבטמפרטורת החדר באריזה אטומה

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה:

חוות דעת לקוחות

איל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הזמנו את עוגת השוקולד בחושה ואוורירית בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות צבעוניות - העוגה הייתה מצוינת. ציפוי העוגה ממש חגיגה לעיניים. (לאור ניסיון מבשלנים אחרים) למניעת הידבקות הציפוי, נראה כי עדיף לעטוף את העוגה באריזת ניילון ולא ברדיד אלומיניום.

איל ק. | 10.11.2024
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגה טעימה שהילדים והמבוגרים אהבו. העוגה נעטפה ברדיד אלומיניום וציפוי השוקולד והסוכריות נדבקו לרדיד האלומיניום. כדאי לחשוב על דרך טובה יותר לארוז את העוגה.

יעל ק. | 02.11.2024
53122