0
תיאור המנה:
בשר אונטריב מפורק מנתח שלם שבושל כ- 3 שעות במרינדה של יין אדום, סילאן ופפריקה מתוקה.
בסוף הבישול בתנור בטמפרטורה של כ-130 מעלות הבשר יוצא שערות וסופר עסיסי
*מומלץ לשים בתוך לחמניית בריוש חלבית או לחמניית ההמבורגר רגילה (פרווה)
תכולת מנה:
מנה עם כ- 180 גרם אונטריב ללא לחמנייה / ניתן להזמין עם לחמניית בריוש חלבית / לחמנייה פרווה
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
אונטריב, יין אדום, סילאן, פפריקה מתוקה ושום, לחמניית בריוש חלבית / לחמנייה פרווה
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
