סלט מטבוחה פיקנטי
חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת

חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג, כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה, עמדתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

סלט מבושל עשיר מעגבניות טריות וקלופות, פלפלים קלויים, שום ושמן – מבושל שעות על אש נמוכה לקבלת מרקם סמיך וטעם עמוק.
מושלם על פרוסת חלה, כתוספת לבשר, או כחלק ממגוון סלטים לשבת.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עגבניות . שום. פלפל חריף. גמבה אדומה . סוכר. מלח. פלפל שחור .פפריקה . שמן

הוראות חימום והגשה:

להגיש קרבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת:

58205