הבסבוסה של סבתא קלמי
הבסבוסה של סבתא קלמי
חדש ביאמי! תחנת אוכל

חדש ביאמי! תחנת אוכל

היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! תחנת אוכל »

תיאור המנה:

עוגת סולת מצרית אסלית, רטובה שנמסה בפה ובטעם של פעם בסירופ סוכר ומי ורדים שיקפיץ לכם את המתוק של הנשמה.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סולת, קמח, ביצה, סוכר, יוגורט, טחינה גולמית, שמנת חמוצה, מיץ לימון, שקדים, מי ורדים

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבמיקרוגלבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםלחמם תנור ל-150 מעלות ולחמם מכוסה 10-15 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאניתן לשמור באריזה אטומה בטמ' החדר ליומיים בלבד

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! תחנת אוכל:

52285