תיאור המנה:
עוגת דבש עם דבש פרחי בר, עסיסית וטעימה.
עוגת הדבש היא סמל של ראש השנה במטבח היהודי, אבל מקורותיה עתיקים עוד יותר – עוגות מתוקות על בסיס דבש נאפו כבר במצרים וביוון העתיקה. במרוצת הדורות התקבעה העוגה כסמל לברכה לשנה מתוקה וטובה, והפכה לאחד הקינוחים האהובים ביותר בחג ובכלל.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, דבש, תה שחור סיני, ג'ינג'ר, ציפורן, קינמון, סוכר חום, שמן
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר
הוראות אחסון והקפאה:
בטמפרטורת החדר באריזה אטומה
