תיאור המנה:
סלט עשיר בטעמים וקראנצ'י של כרוב ומקלוני תפוחי עץ ברוטב של שמן זית וחומץ תפוחי עץ. החמוץ והמתוק משתלבים פה נהדר.
הסלט מחזיק מעמד במקרר וטעים גם יומיים אחרי.
אפשרויות לשינויים:
אפשר לוותר על השומשום ואז הסלט ללא גלוטן
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כרוב, תפוחי עץ, בצל ירוק, פטרוזיליה, שקדים מולבנים
הוראות חימום והגשה:
לשמור בקירור
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור בקירור
מנות נוספות מהמטבח של בריא לי הטבעי- המטבח הטבעוני של אורלי לנדאו:
אחלה סלט, קראנצ'י וכיפי, תיבול עדין (אפשר אפילו לתבל יותר נועז, אולי להוסיף סומסום?)
אילת ק. | 18.10.2025מחזיק מעמד טוב במקרר
מעין ד. | 25.09.2023מעט מדי רוטב
אנונימי | 02.04.2021