קציצות עוף ברוטב עגבניות
קציצות עוף ברוטב עגבניות
הקווקזי של מוטי

הקווקזי של מוטי

רגע לפני שאתם מזמינים את האוכל המסורתי והביתי שלי אני מזמין אתכם להכיר אותי בכמה מילים.
שמי מוטי יבדייב נולדתי באזרבייג'ן בכפר יהודי הררי.
גדלתי ולמדתי לעבוד עם הידיים במטבח הקווקזי, מטבח מטריף...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הקווקזי של מוטי »

תיאור המנה:

קציצות עוף עסיסיות ברוטב עגבניות, קוביות תפוחי אדמה ואפונת גינה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

4 קציצות במשקל של כ- 200 גרם

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עוף טחון, עגבניות, רסק עגבניות, תפוחי אדמה, אפונת גינה, בצל, גזר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת, שמן סויה

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות, מכוסה בנייר אלומיניום, לכ-10 דק', בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, בסיר, עם כחצי כוס מים, על אש בינונית עד לבעבוע, במחבת על אש בינונית, במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, נשמר היטב בקירור ללא הרוטב, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הקווקזי של מוטי :

חוות דעת לקוחות

חיים ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קציצות מעולות

חיים ק. | 24.03.2024
48883