תיאור המנה:
מנה של חזה עוף שלם ממולא בתערובת פיטריות יער וחזה אווז
המנה מהמטבח הצרפתי אשר מסמלת מצוינות
חזה עוף ממולא מתאים ל-2 סועדים
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פיטריות פורטבלו פורציני, שמפניון, שמן כמהין,בצל, שום, חמאה, ׁ(ניתן עם שמן זית), מרווה, יין לבן (ניתן בלי), חרדל דיזון, ביצה, פרורי לחם, פלפל שחור גרוס, מלח.חזה אווז
הוראות חימום והגשה:
לחימום בתנור
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר על 3 ימים ניתן להקפאה
מעולה
אנונימי | 12.06.2024טוב מאד
אילה ר. | 08.08.2023מנה טעימה. עם זאת, לא כולם אצלנו אוכלים פטריות ולכן ביקשתי להחליף פטריות בערמונים או משהו אחר. קיבלנו את המנה עם פטריות מבלי שנאמר לנו מראש שאי אפשר לבצע את השינוי שביקשנו וזה קצת איכזב אותנו.
יעל ק. | 22.12.2022חזה עוף מאוד טעים וגם מנה מיוחדת ולא שגרתית.
שרה א. | 02.07.2022בהחלט טעים ועונה על הציפיות
דליה ר. | 06.02.2022אהבנו!
אורנה ב. | 02.10.2021טעים מאוד
רפאל ר. | 07.03.2021יבש
מורן ס. | 02.03.2021מנה טעימה מאד וחגיגית
רונית ד. | 27.02.2021רצוי להוסיף רוטב
דינה י. | 14.02.2021מנה טעימה. קצת כבדה
Tal N. | 04.02.2021פשוט אהבנו והזמננו שוב את הקורדון בלו.
הארי ר. | 20.10.2020אהבנו מאוד .
הארי ר. | 19.10.2020מנה טובה וטעימה.
רפאל ר. | 18.07.2020גם אחרי כחודש במקפיא המנה הייתה מעולה.
רמי ג. | 09.03.2017