מבוכרה אליכם באהבה
מבוכרה אליכם באהבה
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
חדשים ביאמי! ג'ומה

חדשים ביאמי! ג'ומה

נעים מאד, אנחנו אילנית ודוד, שני אחים, אילנית הבכורה ודוד בן הזקונים.
נולדנו בארץ למשפחה בוכרית שעלתה ארצה בשנות ה-90 וגדלנו עם סבא ועל הברכיים של סבתא וכך נחשפנו למטבח הבוכרי, לרזי התיבול,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשים ביאמי! ג'ומה »

תיאור המנה:

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל

עיקרית אותנטית - סוג אחד לבחירה:
תבשיל אורז אותנטי עם בשר / עוף - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים במתנה - מקבלים:
חמוצים בוכריים ורודים (חצי ליטר)
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 66 ₪ ולקבל:
מנה שכיף שיש במקרר - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-7 ארוחות (כ-34 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**דולמה- ניתן לקחת טבעוני במילוי אורז עגבניות ועשבי תיבול

**סמסי- ניתן לקחת טבעוני במילוי דלעת ובצל (7 יחידות)


**קציצות בקר- ניתן להחליף לקציצות עוף
**לביבות- ניתן לקחת מטוגנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דולמה- כרוב ממולא בשר ואורז ברוטב עגבניות עדין** ניתן לקחת טבעוני - כרוב, אורז עגול, בשר בקר, עגבניות, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, בצל, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שמן קנולה

מנטו – כיסוני בשר בוכרים מאודים - קמח, ביצה, בשר בקר, בצל, מלח, פלפל, כמון, שמן קנולה

סמסי- מאפה בוכרי ממולא בשר ובצל** ניתן לקחת טבעוני - קמח, בשר בקר, בצל, ביצה, שומשום, קצח, מלח , פלפל וכמון

באחש- אורז בוכרי עם בשר ועשבי תיבול - אורז עגול, בשר בקר, כוסברה, שמן קנולה, מלח, פלפל וכמון

פלוב- אורז בוכרי עם פרגיות, גזר וגרגירי חומוס - פרגיות, אורז עגול, בצל, גזר, כמון, מלח, פלפל שחור, גרגירי חומוס, שמן קנולה

סירקניז - תבשיל אורז עם בשר בקר - אורז עגול, בשר בקר, גזר, בצל, גרגירי חומוס, שום, שמן קנולה, מלח, פלפל וכמון

חמוצים בוכריים ורודים - כרוב לבן, סלק, חומץ, שום, פלפל אנגלי, סוכר, מלח

שניצל קלאסי - חזה עוף, ביצה, קמח, מלח, פירורי לחם, שמן קנולה

קציצות בקר רוטב עגבניות** - קציצות - בשר בקר/ עוף, בצל, פירורי לחם, ביצה, תפוח אדמה, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח
רוטב עגבניות- בצל, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח

נאגטס עוף ביתיים - חזה עוף, קורנפלור, קמח, שמן קנולה, מי סודה, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה

אושי טוקי - עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול טבעוני - עלי גפן, בצל, אורז עגול, שמן קנולה, לימון, עגבניה, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל

לביבות ירקות אפויות** ניתן לקחת מטוגנות - לביבות תפו"א- תפוחי אדמה, בצל, קמח, ביצה, כורכום, מלח, פלפל שחור, שמן ענבים
לביבות ירק- תפוח אדמה, ביצה, פטרוזיליה, כוסברה, קמח, כורכום, מלח, פלפל שחור, שמן ענבים
לביבות ירקות- תפוח אדמה, גזר, בטטה, קישוא, בצל, פטרוזיליה, ביצה, פירורי לחם, שמן ענבים, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח, פלפל שחור

פשטידת ברוקולי פרווה - פשטידת קישואים- קישואים, בצל, ביצים, קמח, מלח, פלפל
פשטידת ברוקולי- ברוקולי, בצל, ביצים, קמח, מיונז, מלח, פלפל, שמן קנולה

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדשים ביאמי! ג'ומה:

53675