0
תיאור המנה:
קציצות טופו עם הרבה פטרוזיליה, רכות ואווריריות (מעט מזכירות בטעמן פלאפל), מבושלות ברוטב חמצמץ של עלי מנגולד, לימון ופרוסות קישואים. מומלץ עם אורז לבן.
תכולת מנה:
מנה עם 4 קציצות / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קציצות: טופו, בצל, פירורי לחם, טחינה, פטרוזיליה, סודה לשתייה, תבלינים: מלח, פלפל, בהרט. רוטב: בצל, קישואים, מנגולד, שמן, לימון תבלינים: מלח, כמון, פלפל שחור, כורכום.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר - לשפוך לסיר לכסות עם מכסה ולחמם על אש נמוכה. לערבב את הסיר ע"י ערבוב של כול הסיר בעודו מכוסה (כמו המאמות)
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
