תיאור המנה:
קציצות טופו עם הרבה פטרוזיליה, רכות ואווריריות (מעט מזכירות בטעמן פלאפל), מבושלות ברוטב חמצמץ של עלי מנגולד, לימון ופרוסות קישואים. מומלץ עם אורז לבן.
תכולת מנה:
מנה עם 4 קציצות / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קציצות: טופו, בצל, פירורי לחם, טחינה, פטרוזיליה, סודה לשתייה, תבלינים: מלח, פלפל, בהרט. רוטב: בצל, קישואים, מנגולד, שמן, לימון תבלינים: מלח, כמון, פלפל שחור, כורכום.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר - לשפוך לסיר לכסות עם מכסה ולחמם על אש נמוכה. לערבב את הסיר ע"י ערבוב של כול הסיר בעודו מכוסה (כמו המאמות)
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
ביקשתי שהמנה תהיה כשרה לפסח, כלומר להחליף את הפירורי לחם במשהו אחר, אלה החליפה את זה בקמח חומוס וזה יצא טוב. למי שאוהב אוכל חמוץ המנה הזאת בשבילכם. טעים מאוד.
איריס ח. | 09.04.2026טעימות מאד
אנונימי | 04.03.2026